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创新推动 苏州稻香村积极响应双循环布局

2020-09-28 10:21:26财经科技快资讯
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2020年,受全球新冠肺炎疫情蔓延及其他因素影响,国内消费不足、出口受阻,为推动经济加快回归正轨,国家提出要“构建国内国际双循环相互促进的新发展格局”。作为最主要的市场经济主体,中国企业主动求变,抓住机遇寻求突破。

稻香村,1773年在苏州创始,作为一家中华老字号和糕点行业龙头企业,正积极响应双循环布局,提升产品力、品牌力,以创新推动企业转型发展。

创新产品 顺应时代发展

据了解,稻香村集团在全国范围内拥有10个现代化生产中心,建有7大原料供应基地,在苏州、北京、山东设立三大技术研发中心,在苏州设立非遗传承中心,通过智能生产、原料控制、研发持续夯实发展基础,提升稻香村品质,确保产品质量。此外,还与国家权威科研部门和大学合作共建,联合成立“中国糕点食品技术研发中心”、“福临门联合烘焙研究所“、“苏州工业园区稻香村博士后孵化站“等产学研合作平台,打造企业发展的核心竞争力。

后疫情时代,“健康营养”、“合理膳食”成为消费潮流,稻香村洞悉市场和消费者需求,不断进行产品升级,在尊重传统工艺的基础上进行技术革新,将糕点成分中的糖度、油度逐年降低,在保持口感的同时又保持新鲜,更适合现在健康的生活理念。今年稻香村创新推出的黑金月饼,选用黑小米、黑小麦、黑玉米、黑芝麻、黑香米组成的复合粉,主打营养健康,让消费者不仅吃出花样,更要吃出健康。

品牌赋能,引领消费升级

糕点行业是民生行业,与人民生活息息相关。稻香村紧跟消费升级趋势,进一步扩大内需,促进消费。一方面布局线上线下渠道,主动融入互联网,通过布局电商新零售提升消费者体验,满足消费群体的个性化需求。目前稻香村在全国范围内拥有700多家线下专卖店,并在天猫、京东、拼多多等主流电商平台设有官方店铺。疫情期间,稻香村与头部主播合作带货、自建直播团队、开发微信小程序商城、尝试社群营销,打出了线上营销组合拳。虽然线下销售受到影响,但线上销售取得了显著成果,上半年电商增长30%以上。

另一方面,稻香村通过IP赋能提升产品的附加价值,发挥品牌优势引领消费。今年中秋,稻香村与王者荣耀、剑网3、康师傅、皇冠曲奇、乐乐茶等品牌跨界合作,推出中秋联名礼盒,将月饼与各类生活场景进行深度融合,精准切入年轻人群,成功拉近了与年轻受众的距离,让更多年轻消费者体验到稻香村产品及其代表的糕点文化,将传统的中式糕点文化进一步根植进年轻消费圈层。同时,进一步加强了和消费者的沟通和情感联系,丰富了消费者对于品牌的认知,延伸了品牌生命力。

出口海外 拓展国际市场

稻香村集团总裁周广军表示,稻香村致力于整合全球优质资源,在更高层次、更大深度上积极参与国际循环。

目前,稻香村集团山东、北京、沈阳等四家工厂具备出口生产资质,产品出口到美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚、新西兰等海外30多个国家和地区。今年疫情对海外的销售和产品出口影响不大,月饼的出口量势头喜人,已经出口了20多万盒月饼,较去年增长60%,充分体现了稻香村在复杂多变环境下的韧性和乘风破浪的能力。

周广军表示,未来稻香村将一如既往坚守诚信经营和工匠精神,持续提升产品标准,通过科技赋能,让“稻香村”插上创新的翅膀,引领行业发展,为构建“双循环”新发展格局注入更加活跃的力量,让中国味道香飘海内外。



 

责任编辑:郭晓妍

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