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甘肃武威工厂化种植金针菇销全国

2020-11-13 14:40:32大公网 作者:记者杨韶红 实习记者张泽 周盛盛
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周生文介绍情况(常凌筱摄)

11月7日,“重走范长江之路”大学生采访实践团参观了位于甘肃武威众兴菌业科技有限公司的金针菇种植基地,了解到金针菇从无到有的生产过程以及这个基地目前建设的最后一条工厂化生产线建成后,该公司食用菌日生产能力将达110吨,生产力将位居西北第一。



生产车间(常凌筱摄)

据了解,该公司工厂种植出来的金针菇已远销西北五省区各大批发市场,整个众兴菌业集团公司生产的金针菇市场份额已占到全国的20%。 武威众兴菌业科技有限公司办公室负责人李朝霞表示,公司金针菇的种植按照菌类生长需要,通过温控、湿控、风控、光控设备,人工模拟生态环境,让金针菇生长不受外界环境影响,一年四季均能稳定生产。在栽培方式上,采用机械进行装瓶、灭菌、自动接种、机械搔菌,培养室、生育室都采用标准空调厂房,除了菌类的生长环节,采收也都是机械设备自动化操作,整个模式是传统农业向现代高新农业转型的典型模式。




装箱现场(常凌筱摄)

走进厂区生产、包装车间,近400名工作人员,或加工切割下线产品,或认真细致包装食品,各个车间里忙碌而热闹。“我负责的是中包包装,按照每包300-310克的标准来装,一天能装60到70箱,每箱34包,平均月工资3000-4000元。”包装车间的一位操作工李女士说道。像李女士这样的操作工一共有85人,其中很多人是来自附近的贫困地区。等该公司第三期项目建成后,可提供700多个就业岗位。



包装车间(常凌筱摄)

李朝霞介绍,公司实施的项目是立足武威地区丰富的农业副产物资源,依托甘肃(武威)国际陆港外向型经济发展平台,投资4.82亿元建设的食用菌工厂化生产循环经济产业园项目,项目建成后,年利用玉米芯、甜菜粕、麸皮等农业副产物3.5万吨,生产菌渣生物质燃料1.5 万吨,代替标准煤6500吨,减排二氧化硫52吨,烟尘40吨。

武威众兴菌业科技有限公司副厂长周生文表示:“我们公司大规模生产的金针菇在流水线作业的各个环节都按照高质量高标准的要求来把关,如保持车间干净整洁,按时对菇群进行杀菌消毒,工作人员做好自我清洁等等,从而确保金针菇安全健康,让咱老百姓吃的放心。”

据悉,该基地目前建设的最后一条工厂化生产线建成后,该公司食用菌日生产能力将达110吨,预计可实现销售收入2.79亿元,利润6300万元,生产力将位居西北第一。

 

责任编辑:陈运欣

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