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降慢性病风险 深沪等8市将迎全面营养和均衡膳食公众教育

2020-12-01 15:47:54大公网 作者:李昌鸿
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嘉宾们共同启动全面营养和均衡膳食公众教育项目 受访者供图

为了积极响应《健康中国2030规划纲要》,促进谷物营养与均衡膳食健康知识传播,中国健康促进基金会携手美年大健康产业控股,日前正式启动了“2020年全面营养和均衡膳食公众教育”公益项目,12月将在深圳、上海等8大城市推行全面营养和均衡膳食公众教育。其目的旨在为大众提供饮食与健康方面的科学建议,提高全民健康水平和降低慢性病风险 。中国健康促进基金会常务副理事长兼秘书长徐卸古、中华预防医学会健康传播分会主任委员、原卫生部疾控局副局长孔灵芝和美年大健康集团副总裁王悦等出席启动仪式。

逾80%全国成年居民全谷物摄入不足

近年来,随着生活方式的变化,中国居民膳食不均的问题日益凸显,全谷物摄入不足。根据《中国居民膳食指南(2016)》建议,一般成年人应每天摄入50-150克全谷物。然而,据《中国成年居民粗杂粮摄入状况》的权威调查,超过80%中国成年居民全谷物摄入不足。谷类过度精加工导致B族维生素、矿物质和膳食纤维丢失而引起摄入量不足,这些因素都可能增加慢性非传染性疾病的发生风险。动物性食物和油脂摄入量则逐年增多,导致卡路里摄入过剩。因此,改善居民的膳食结构是目前慢病防控工作中不可缺少的一步,时间越早,坚持的时间越久,健康获益越大。

基于此现状,美年健康充分发挥全国体检中心的布局优势,与中国健康促进基金会计划于12月在北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、苏州、福州的美年体检分院开展健康教育落地活动,向前来体检的人们免费发放桂格全谷物早餐和《全谷物营养与均衡膳食联合提示》宣传手册,邀请人们亲身体验全谷物早餐并了解相关的健康膳食知识。

在启动仪式上,中国健康促进基金会常务副理事长兼秘书长徐卸古指出,实施健康中国战略,需要全社会共同协作。其中,社会团体组织将会在“健康中国”中发挥更好更多的作用。大家共同为健康中国而努力,把营养知识传递给更多的中国家庭,为中国居民膳食均衡的普及教育工作开启一个崭新的篇章。

美年健康副董事长郭美玲表示,此次中国健康促进基金会的公益活动在美年健康线下分院开展,美年健康将会推动“2020年全面营养和均衡膳食公众教育”项目圆满落地,促进全民健康事业顺利发展。

责任编辑:陈运欣

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