在“懒宅经济”催热下,空气炸锅成了厨房智能电器的“座上宾”,受到了消费者的青睐。近年来,亚马逊平台上以空气炸锅为代表的厨房小家电凭借“小而美”的特性被大众所追捧。其中,中国品牌HYSapientia空气炸烤箱连续多月跃居亚马逊迷你烤箱销量第一,深刻诠释了中国制造业的飞速发展以及国际市场对中国产品的认可。

　　空气炸锅是一种新型的厨房电器,它取代传统油炸、蒸煮方式,以其健康、高效、便捷的特点受到了越来越多消费者的喜爱,使得空气炸锅行业市场规模呈现高速增长。因此,想要在行业里脱颖而出还需要过硬的实力。而这个实力就是人无我有,人有我优的产品核心功能,也是中国制造能够与其他国家产品一较高下的核心竞争力。以HYSapientia品牌旗下的Air Fryer Oven空气炸烤箱为例,为占有更多的市场份额,不断加大研发,将烤箱与空气炸锅相结合,打造具有自身辨识度的产品,让中国制造“火出了圈”。

　　目前,市场上已逐渐形成标准化的空气炸锅,但在消费升级驱动下,消费者对于厨房小家电的需求越来越高,如何才能走出一条差异化道路,吸引更多消费者成了不少空气炸锅企业探讨的问题。这也意味着尽管空气炸锅热度不断攀升,但其市场潜力巨大,尚未被充分开发。例如,不少消费者担心其塑料内胆会在高温加热时释放出对人体有害的物质。该品牌就从消费者的这一担忧着手,聚焦便捷、节能、安全等要素进行了研发。“我们的空气炸烤锅主体创新性采用了不锈钢材质,区别于主体塑料材质。另外,多层空间设计让食物更健康,多维度保障了消费者‘舌尖上的安全’。”该品牌负责人Jimmy Wang说。

　　作为后起之秀,这条自主创新之路虽然走得很艰难,但也给HYSapientia带来了实实在在的回报。截至目前,Air Fryer Oven空气炸烤箱已获得了欧盟的产品外观专利,产品远销销往美国、欧盟和英国等国家。这一品牌的厨房家电在国际市场上的认可程度仅仅只是中国制造的一个缩影,如今,越来越多的中国本土品牌以过硬的品质在世界舞台大放光彩。