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新疆美食文化丨安之若素 新疆特色“大列巴”上市啦!

2021-05-14 11:33:01大公网
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  新疆人的豪爽,从来不是说说而已

  看看新疆的大盘鸡大盘鹅大盘肚就知道

  自然,面包也不例外

  这就是新疆十分有名的大列巴

  

  “大”是显而易见的

  而“列巴”这个名称

  则是由俄语面包音译而来

  是俄国人传统的主食

  俄罗斯每个农庄只有一个面包炉

  各个家庭到面包炉定期烤面包

  平时只在家里吃储存的面包

  因此面包制作的特别大

  吃时切下一片

  久而久之,形成了特有的技艺和风俗

  

  后来传入新疆,为迎合国人口味进行了改良

  去掉了俄罗斯大列巴的酸味

  加入新疆的各种果干,果仁等

  如今在新疆地区非常受欢迎

  

  为了将新疆地区的风味食品及独特的风格   

  带入国内市场

  让更多的人能够品尝到这独特的美味

  “安之若素”作为休闲健康零食品牌

  推出了两款具有代表性的列巴

  为喜爱零食的消费者带来物超所值的享受

  产品介绍

  黑麦杂粮列巴

  1、真全麦、真黑麦、外加大颗完整燕麦,保留所有营养,增加蛋白质与膳食纤维。

  2、低GI值,强饱腹感。GI指数(即升糖指数)低,让血糖值维持在比较稳定的状态。

  3、不添加蔗糖,用木糖醇代替蔗糖,口感更好,热量更低,美味又健康。

  4、不含反式脂肪酸。

  

  甄选优质原料

  ●天山牧场优质纯牛奶+新鲜鸡蛋

  选料新鲜,营养价值更高。

  ●产自新疆特克斯的黑小麦

  黑麦的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦,人体必需而又不能合成的七种氨基酸都大大高于对照的全国优质小麦。

  ●产自新疆阿克苏的核桃仁

  阿克苏地区水土光热资源得天独厚,是环塔里木盆地最大的特色林果基地和薄皮核桃、红枣等优质特色果品主产区,素有“中国核桃之乡”的美誉。

  ● 大颗完整燕麦,多种杂粮成分

  完整燕麦保留了麸皮与胚芽的全部营养,还加入了麦芽、亚麻籽、白芝麻、黄豆碎、荞麦仁等杂粮成分,补充日常容易摄取不足的营养。

  坚果列巴

  1、充足的果仁含量,切开一片,入眼满满的核桃仁和葡萄干,果仁与面包层层叠叠,恰到好处。

  2、口感丰富,奶香浓郁的面包裹着香脆的核桃仁、软糯的葡萄干越吃越香,回味无穷。

  3、不含反式脂肪酸,营养又健康。

  

  ●产自新疆天山脚下的优质小麦

  新疆光热资源十分丰富,土壤结构特殊,富含多种营养物质,冰川雪水浇灌,有着天然的生态环境,使其面粉更加筋道,口感更好。

  ●产自新疆阿克苏的核桃仁

  阿克苏的核桃皮薄仁大,是国家地理标志产品。其中所含的亚麻酸等可以净化血液,清除血管壁杂质,达到防止心脑血管疾病的神奇效果,还是治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退,具有补脑增智的功效。

  ● 产自新疆吐鲁番的葡萄干

  吐鲁番葡萄干,是国家地理标志产品。吐鲁番的葡萄素以汁甜肉厚皮薄著称,制成的葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%,香软可口。

  纯手工制作

  

  01坚持选用纯牛奶+鸡蛋和面,不添加一滴水,奶香浓郁

  

  02纯手工制作

  

  03加入果干果仁,营养更丰富。

  

  04低温烘培,营养不流失

  05短保35天,锁住新鲜

  独特的包装设计

  卷边设计封口条

  

  剩多少,卷多少。隔绝空气,锁住新鲜,拿取更方便。

  百变搭配

  早餐

  高纤维,低热量,提供优质的不饱和脂肪和碳水,搭配牛奶,营养一应俱全,保证一天元气满满!

  下午茶

  搭配下午茶与朋友同事分享,享受悠闲午后。

  加班夜宵

  无负担的饱腹感,犒劳一下辛苦的自己!

 

  

  产品详情

  

  黑麦杂粮面包  规格365g/700g

  真全麦,真黑麦,无蔗糖

  燕麦+杂粮,营养看得见

  香脆核桃仁,保证一日能量所需

  营养代餐好帮手!

  

  坚果面包  规格365g/750g

  坚果+果干+牛奶

  浓郁奶香,香软口感

  看得见的果仁,看得见的营养

  营养代餐新选择!

责任编辑:王璐
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