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药食同源/食疗改善黑眼圈

2023-11-26 04:02:22大公报
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  图:肾薏米粥具补肾功效。

  都市人生活节奏急促,熬夜几成常态,如此这般,很容易会出现黑眼圈。从中医角度来说,黑眼圈属于“黧黑斑”的范畴。

  中医学认为,七情内伤,肝失条达,气机郁结,鬱久化火,灼伤阴液,将导致血行不畅,颜面气血失和,或肾阴亏虚,虚火上炎,火燥结成斑块。故而肝郁和肾虚,均可导致黑眼圈出现,尤其肾虚,这是黑眼圈缠绵难癒的重要因素。

  肾为先天之本,内藏元阴、元阳,係水火之源,阴阳之根。肾者,主黑色;肾虚,则其色外现于皮肤。形成黑眼圈的原因包括:人们生活节奏快,精神压力大,忧思过度,鬱久化火,暗耗阴精,再者,膏粱厚味,食无节制,生湿生热,恣用寒凉泻药,耗伤阴液。

  受黑眼圈困扰的人,尤其是爱美的女性,不妨从中医食疗中寻找解决的方法,例如食用肾薏米粥,或将适量栗子与白菜煲汤饮用。此外,也可用适量蛋白,用棉籤蘸取涂于眼周皮肤,待20分钟后用清水洗淨,每两天一次,十次为一个疗程。

肾薏米粥

材料:猪肾一对、淮山100克、粳米200克、薏米50克。

做法:

①猪肾洗淨、切碎。淮山去皮、切碎。

②所有材料放锅中,加适量水,用小火煮成粥,即成。

功效:补肾益肤

备注:每天食用一次

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