随着中国传统文化越来越受到国人的重视，有关文化遗产传承与保护的呼声越来越高。今年两会，全国人大代表、国家级技能大师工作室负责人、享受政府特殊津贴专家、三晋技术能手、非物质文化遗产代表性项目——竹叶青酒泡制技艺传承人、山西杏花村汾酒厂股份有限责任公司贮配一厂配置车间高级技师郝持胜就提出了关于非物质文化遗产传承的建议。 　　郝持胜表示，许多文化遗产已经成为中华民族的代表性符号和中华民族的重要象征，其中中国露酒所蕴含的文化、工艺便是中华优秀传统文化重要组成部分。而露酒酿造工艺的传承最重要的是理念与文化的传承。无论是“药食同源”的核心理念，还是精益求精的工匠精神，都是露酒传承的重中之重。

　　但是，在中国露酒文化、工艺传承过程中，仍然存在一定问题。比如虽然近年来，通过行业的整体努力，从物质层面，基本明确了露酒的功能属性、风格特征和工艺特色。但是，如何深入挖掘其中蕴含的精神价值、文化价值，使之成为坚定文化自信、建设文化强国的强大动力，还需要下大功夫去探索。

　　为此，郝持胜提出三点建议：一是精心守护，加大对竹叶青酒等传统酿造技艺申遗的支持力度。二是挖掘价值，升华蕴含的文化内涵及精神价值。三是与时俱进，构建系统、完善的传承体系。

　　在郝持胜看来，“中华文明具有突出的创新性，这一点在中国露酒上体现的淋漓尽致。”他建议露酒行业在政府指导下，深刻领悟“两个结合”的重大意义，与传统中医药的传承与发展紧密结合起来，非遗传承，关键是在传人。懂露酒的传人，一定要具备中医学知识。要依托于中医药的传承与发展，建立相关课程群，完善教学内容，细分知识，剖析缘由，明确精髓，丰富露酒酿造工艺传承的知识基础。