新年伊始,茅台集团旗下贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司(以下简称“茅台保健酒业”)迎来了重要的人事变动。
根据企查查信息,1月7日,茅台保健酒业完成工商变更,汪智明正式卸任法定代表人及董事长职务,由冯铖接任。此外,根据“云酒头条”信息,茅台保健酒业公司党委副书记、总经理一职,将由茅台集团原市场管理部主任刘竹担任。
这一变动也引起了业内外的广泛关注。
从履历上看,冯铖在茅台集团子公司工作的时间并不算长。资料显示,冯铖2016年1月起任职茅台葡萄酒公司,2019年5月调任茅台集团技术开发公司党委副书记、总经理。2021年5月至此次职务调整,冯铖任茅台集团保健酒业公司任党委副书记、总经理,
而此次冯铖接任董事长,其压力并不算小。
1月6日,“茅台保健酒业公司”官方公众号发布了茅台各大子公司的2025年度市场工作会议。在茅台保健酒公司市场工作会上,茅台集团党委书记、董事长张德芹表示,保健酒业是茅台集团旗下除股份公司外唯一的白酒类子公司,是茅台的一分子,是茅台品牌的一部分。茅台集团党委会高度重视保健酒业公司未来的发展,也会将相应的资源和精力放在做好茅台保健酒的品牌基础上。
会上,茅台集团方面还提到,作为茅台集团白酒板块“一体两翼”的重要一翼,也是茅台集团对茅台保健酒公司的要求是,打好品牌化的基础,显然,品牌化同样是茅台保健酒未来的重要目标,只不过以目前茅台保健酒的体量和品牌力来看,当下更应该做的是打好品牌基础。
具体看,产品线上,茅台保健酒公司明确了重点打造台源、茅台醇、酱门经典三个自营核心品牌的目标,打造台源、茅台醇庆典、锦绣三大单品,在露酒方面,聚焦茅台不老酒核心自营品牌,构建层级清晰产品矩阵。市场方面,茅台保健酒明确要在3到5年内,在河南、江苏、广东打造3个10亿元级市场,在华中地区、珠三角、长三角形成三大区域市场基本面。
此外,大公快消注意到,张德芹在茅台集团及旗下子公司的多场会议中,“品牌化”一次属于高频词汇,其中,茅台酱香酒、茅台保健酒都明确提出打造核心大单品的战略构想,这也是对贵州茅台提出的“产品聚焦单品打”的紧紧跟随。
同时,这也对冯铖接任茅台保健酒业董事长提出了更高的要求。
中国酒业独立评论人肖竹青向大公快消表示,冯铖接任后完成打造核心大单品目标的举措可能涉及四方面:
一是产品聚焦与创新:冯铖可能会进一步聚焦核心产品,对现有产品进行优化和升级,同时加强新产品研发,推出更具竞争力和市场吸引力的产品。例如,针对不同消费群体的需求,开发具有独特功能和口感的保健酒产品,以满足市场的多样化需求。
二是品牌打造与推广:通过加强品牌建设,提升核心大单品的品牌形象和知名度。这可能包括加大品牌宣传力度,通过广告、公关活动等方式,塑造核心大单品的品牌个性和价值主张;同时,利用品牌故事、文化活动等手段,增强消费者对核心大单品的情感认同和忠诚度。
三是渠道优化与支持:优化渠道布局,加强对经销商的支持和管理。冯铖曾提出要建立末位淘汰机制,持续培育核心经销商。这意味着他可能会对经销商进行严格筛选和管理,选择有实力、有潜力的经销商进行合作,并提供更多的支持和资源,如市场推广费用、培训支持等,以激励经销商更好地推广核心大单品。
四是市场培育与消费者引导:加大对市场的培育力度,引导消费者对核心大单品的认知和接受。这可能包括开展更多的市场活动,如品鉴会、体验活动等,让消费者更好地了解和体验核心大单品的特点和优势;同时,加强对消费者的教育和引导,提高消费者对保健酒的认知和消费意愿。
同时,中国酒业智库专家欧阳千里也认为,冯铖接任董事长后,大概会从以下几方面入手:茅台保健酒公司应该聚焦单品,管控价格,更应该复制茅台酱香酒公司的发展模式,主动和茅台酒做区隔招商,通过“建网络、做陈列、搞品鉴”的方式快速发展。从茅台保健酒公司的使命来看,其应该站在茅台的肩膀上,创造高端保健酒的未来。
事实上,在此次完成工商变动前的2024年12月9日,冯铖在茅台保健酒业公司2025年市场工作会上表示,茅台保健酒业在“增长”方面,将主要围绕五个方向进行展开,一是聚焦战略重点,激发市场新质活力;二是深化营销策略,夯实品牌发展动能;三是多方共同努力,聚力维护市场秩序销售完善;四是增强品控能力,打造品质卓越产品;五是立足营销发展,提高营销管理能级。
冯铖还提到,将针对片区营销团队和营销员设定明确的服务考核目标,建立服务反馈机制,将服务经销商情况纳入考核范畴,做到经销商反馈意见必重视、必回应,加快响应速度,改进服务质量,提升营销水平,为经销商提供更优质的服务体验和更有力的后勤保障。
不可否认的是,近年来,茅台保健酒业在茅台集团的带领下,取得了不俗的市场业绩。根据茅台集团公布的2023年度生产经营工作报告,茅台保健酒业公司营收达到47.43亿元,同比增长30%。
根据《2024年茅台保健酒业市场工作报告》,2024年该公司产能端新增制酒产能1440吨/年,制曲产能3400吨/年,基酒年产能超过26000吨。
未来,在冯铖的带领下,茅台保健酒业又将交出怎样的成绩单?大公快消持续关注。