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秋田满满刘幸鹏:做难而正确的事,助力中式辅食崛起

2023-09-06 10:49:29大公快消 作者:江舟舟
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  9月2日至6日,2023年中国服贸会在北京国家会议中心和首钢园区成功举办。本届服贸会以“开放引领发展,合作共赢未来”为主题,共有2400余家企业线下相聚,其中以秋田满满为代表的婴童食品企业为零辅食行业高质量发展、推进“健康中国”目标实现发声助力。
 
  自成立以来,秋田满满就一直专注于成为:为中国宝宝提供高品质、有机健康、符合饮食习惯的辅食品牌。凭借创新的产品和品牌理念,如今的秋田满满,已经赢得了市场和消费者的认可,成为了婴童营养领域的领先者。
 
图为:秋田满满创始人刘幸鹏
 
  婴童零辅食行业加速,推动健康中国发展
 
  婴童营养是一个关乎千家万户的话题,也是个充满机遇和挑战的市场。近年来,随着90后、00后新生代父母越来越多,母婴类、健康知识类博主和宝妈群辅食理念逐渐被普及传播,越来越多家长认可辅食品类的价值,零辅食行业迎来高速发展。
 
  秋田满满创始人刘幸鹏认为,辅食品牌应该关注两点。“其一是这一代新晋父母思想都比较独立,有自己判断的标准;其二更为关键,因为婴幼儿食品行业不仅仅是一个产业,它更关乎民生。”
 
  2016年,中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》,明确提出婴幼儿的健康关系到一个民族、一个国家的未来。所以健康中国需要新营养,新时代需要新喂哺。
 
  2023年,二十届中央财经委员会第一次会议再次强调,以人口高质量发展支撑中国式现代化。健康食品成为健康生活的基础保障,营养、健康成为婴童辅食的立身之本,基地、绿色、有机等关键字,成为消费者对食品认可的重要标签。
 
  在刘幸鹏看来:“优生自然重要,优育也很重要。目前国家一直强调要中国人口高质量发展,在优育方面,前期孩子先接触奶粉,6个月以后就会吃辅食,所以作为婴童食品企业,我们肩上担负的使命远超其他食品产业,这是一件难而正确的事。
 
  对于家长来说,新生儿的成长是一个家庭的头等大事,因此科学喂养显得至关重要;但站在国家角度来看,培养时代新人也是国之大计、党之大计,因此以秋田满满为代表的零辅食品牌,对促进行业高质量发展,以及培养时代新人有着积极意义。
 
  “2019年,中国婴幼儿辅食消费市场的渗透率在25%左右,但到2022年,该数据就上升至35%以上,经过几年的努力,秋田有幸参与其中,我觉得非常荣幸。”刘幸鹏表示。
 
  顺应国家发展战略,秋田满满致力研发高品质产品
 
  当婴童食品的健康被提到政策层面,零辅食赛道也整体迎来升级,因此,打造出顺应国家高质量发展战略的高品质产品,是每个零辅食品牌都应做到的事。
 
  刘幸鹏对大公快消表示:“众所周知辅食行业发展起来也就3、4年时间,创业期间我们也一直在思考,如何通过各类渠道抢占市场、把握先机?最后公司决定,一直聚焦在品牌、产品、服务上。”
 
  作为深耕中国婴幼儿辅食市场多年的领军品牌,秋田满满旗下产品研发围绕“适合中国宝宝的饮食习惯及营养健康”展开,积极丰富产品矩阵。目前,该品牌产品线已涵盖谷物类辅食、辅零食、佐餐辅食、营养补充品、辅食油/调味等五大类别。
 
  其中,以有机胚芽米为代表的谷物类辅食,是秋田满满从中国人饮食习惯出发,以中式主食大米切入推出的拳头产品。该产品以三“90”标准,有机、自然原味、软糯香甜为特色,具有更高的营养价值。
 
  据刘幸鹏介绍,今年秋田满满加速了婴标矩阵的建立,已经落地的婴标面粉和婴标胚芽米两款产品,都是业内首发。
 
  其中,婴标胚芽米采用了农科院优选水稻种子在北纬45°的黑土地上进行天然种植。该水稻的生长周期超过160天,过程中不打农药和化肥,自然、纯净种植,优质原产地、原料加上技术工艺,背后的意义是中国消费者有了更多优质的选择空间。
 
  刘幸鹏透露:“由于我们的胚芽米卖的很好,所以每年有大量原料采购需求,也是给农产品行业赋能。”在刘幸鹏看来,这种上下游协同发展的方式可以实现共赢,而他的想法也与今年服贸会“开放引领发展,合作共赢未来”的主题不谋而合。
 
  立足中式辅食,助力国产零辅食行业发展
 
  得益于中国在全球消费市场的竞争力,我国的跨境食品贸易正在迅速发展。随着婴幼儿辅食逐渐成为食品厂商争夺的一片蓝海,秋田满满如何做好产品出海动作?
 
  刘幸鹏认为,中国零辅食走出国门,目前有三大利好。“第一是进口层面,这离不开国家相关贸易政策,更多国家的食品可以进入中国,同时进口食品的监管,监管部门要求也十分严格,且由于我们是全球最大人口市场之一,每年保持着稳定的进口需求。”
 
  “第二是出口层面,我国拥有庞大的农业和食品加工产业,这些农产品和工艺结合后,被国外消费者广泛接纳,尤其是具有中国特色的产品,例如茶叶;其次中国与众多国家都以协议的形式降低关税和贸易壁垒,而且这几年中国的食品质量都在稳固提升。”
 
  “第三是电子商务崛起和全球物流渠道的打通,使得产品的流通变得更容易。”刘幸鹏称。
 
  不过刘幸鹏表示,秋田满满目前还是专注中式辅食,“虽然国外辅食的市场渗透率很大,但我们的眼光一直着眼于先为中国父母做好服务,中国人的饮食习惯和国外不同,例如我们早餐是油条、粥、包子,这种中式场景化的产品定制始终是我们的强项。”
 
  回顾中国零辅食赛道的发展,刘幸鹏指出:“2014年的中国辅食市场中,中式辅食占有率仅有一成,虽然目前国外品牌依旧占据一定的高比例,但诸如秋田满满等品牌已经能被许多中国父母加入购买清单,并获取长期信赖,这是搭乘中国消费崛起快车和整个国产辅食品牌共同努力的结果。”
 
  面向未来,刘幸鹏称:“我们虽然专注于中国市场,同时也着眼全球市场的发展。目前团队在战略层面,还是愿意先打磨产品,科学、系统的研究中国婴幼儿的成长,做到细水长流。”
 
责任编辑:王杰
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