大公快消讯  近日，一则关于“肯德基外送收打包费”的消息冲上微博热搜。根据微博信息，有网友发现通过肯德基官方平台宅急送点餐，在9元配送费的基础上，还需支付2元打包费。

　　基于此，大公快消致电肯德基官方客服，对方表示，自11月22日开始，肯德基江西省九江市全市范围内的宅急送点餐都需要再支付打包费，主要是为了保障外送商品的品质。

　　众所周知，肯德基与麦当劳的外卖配送费基本均为9元，汉堡王、塔斯汀、华莱士等餐厅的配送费则是3-6元不等。搜索各品牌官方外送平台可以看到，定位九江后，汉堡王需要收取1.8元左右的打包费，塔斯汀、麦当劳、华莱士则只没有打包费。

　　对此，香颂资本董事沈萌向大公快消表示，配送费是指肯德基安排外送员上门服务，而外送必然涉及到外送用具的成本，特别是对于消费较多的订单，外送用具的成本就会比较突出。因此不排除外送费并不覆盖越来越明显的打包成本。增加打包费可以在一定程度抵消相关成本，维持收益率。如果打包费对消费需求的影响有限，不排除会进一步推广。

　　对于为何肯德基选择九江作为此次新增打包费的城市试点，沈萌分析，九江是一个区域中心城市一方面可能打包成本较突出另一方面应该不会造成对业绩的冲击风险。

　　据了解，肯德基属于百盛中国，后者旗下还包括必胜客、塔可贝尔、艾德熊及海滋客，其中在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白、小肥羊、黄记煌和COFFii&JOY连锁餐厅品牌。

　　今年三季度，百胜中国交出了一份营收净利双增但低于市场预期的财报。报告显示，2023年第三季度，外卖销售约占肯德基和必胜客餐厅收入的35%，较去年同期下降了三个百分点。其中肯德基营收21.86亿美元，同比增长8%；餐厅经营利润3.42亿美元，同比增长4%，肯德基的平均客单价下跌5%，交易量同比增长9%。

　　光大证券指出，中长期来看，公司作为行业龙头，拥有强大的供应链、行业领先的数字化生态系统和优秀的创新能力，具备稳健增长的能力。但短期看，市场对公司同店表现较为担忧，主要担忧客单价会进一步下挫，以及来自低价中式汉堡的竞争。