明朝沈德符笔记《万曆野获编》卷十七，有《南京贡船》，臭鲥鱼让人无奈。

　　去往京城的贡船，运鲥鱼最麻烦。鲥鱼，出水即死。按要求，每年五月十五开始，从南京进鲜，六月下旬，必须到京，七月初一，太庙要祭祀。

　　鲥鱼捕上后，运输的船隻，昼夜行驶，每停一个码头，立即换冰。即便这样，鲥鱼仍然臭不可闻。我（作者）今年夏天北上，曾经靠近运鲥鱼的船，闻到臭鱼的味道，几乎吐死。

　　鲥鱼运到京城，加以各种美味佐料，做成珍美食品，皇帝再赐给朝臣。大家虽然一再谢恩，却不敢下箸，太臭了，味道太怪了，但能不吃吗？吃着吃着，也就习惯了，以为鲥鱼就是这个味道。

　　有个宦官，到南方任大官。正是吃鲥鱼时节，有天，他将厨师叫来，大骂道：怎麼回事？为什麼不烧鲥鱼给我吃？厨师很委屈：长官，我每餐都做给您吃的啊！宦官怒而不信，厨师将鲥鱼指给他仔细看，宦官很惊讶：这鱼的形状倒是很像，但为什麼闻不到臭味呢？

　　这条新闻，被南方人传为笑谈，无不捧腹。

　　奢侈或者富贵，让味蕾作出牺牲，直至麻木，也算一种惩罚吧。

　　看马不停蹄的贡船，马上想到杨贵妃吃荔枝。唐朝的快递还算发达，一骑红尘，拚了命快跑，跑累了一骑再接一骑，跑死了一骑再换一骑，山门次第开，无人知是荔枝来，这是唐朝秘密国家行动，秘密行动让荔枝保存着原有的味道，不像这条鲥鱼。

　　延伸想到的是，当真相被彻底掩盖时，假象就成了事实。

　　幸好，北方的臭鲥鱼事实，只是被南方人看成笑话而已，但是，皇帝们不知有没有想过，用这样臭哄哄的东西去太庙祭祀，那些祖宗会不会责怪，也许他们早就知道，只是骗骗鬼而已。