大胆猜测，也许很多女生心裏都有这样一个“自私”的念头：当沉浸在甜品的世界裏忘乎所以时，若有人来分享这份“罪恶”，别管是一起拖下水，还是煞有介事的“有福同享”，大概都更加轻鬆愉快吧？

　　其实这一点，美国人在五十年代便想到了，还特意为此发明了一款猴子麵包。为了沉重的碳水能“四海为家”，也真煞费苦心了。

　　猴子麵包的妙处，是未必都有相同相貌。可以是圆的、方的或环形。但只需认準一点：只要不是完整的一个麵团，而是由很多个小球球或小块组成，那就是本尊无疑。这个名字的玄机也正源於此：刚烘烤出的麵包，上面还带着杏仁碎或糖浆，热乎乎黏糊糊，这份高糖高油，要大家一起来分着吃扯着吃才过瘾啊。想像下一群人分享一个麵包的样子，是不是很像猴子抢食？有趣归有趣，也许最初命名的人，也带着自欺欺人的想法，期待自己哪怕吃了十口二十口，也能不受干扰，瘦成猴子般的闪电。

　　猴子麵包的做法非常简单，只要按照甜麵包的配方经过第一次发酵，再将麵团分成一个个小球，在融化的黄油、糖浆裏裹一层，再堆到模具中二次发酵就可以送进烤箱了。虽然极具罪恶感，但分食麵包的瞬间，就是有股难以名状的魔力和快感，那种急不可耐撕下来的力道，“哗”一声毕，肉桂、果仁等各种配料便在一股热气裏露出半张脸，等你赶快咬上一口。待吃上之后又会发觉，有种甜，吃的人多了就会没那麼甜，反而变成传染的笑脸；有种浓烈，是神乎其神的边界，一隻脚跨过去，就心满意足得飘飘欲仙。想必里根夫人也深知这个道理，才用它在白宫宴客。至於到底是分享的罪恶还是分享的快乐，哪还管得了那麼多？