世人多会为杜甫这一生的颠沛流离惋惜，但也许对大文豪本人来讲，活在乱世之中，有几个能独善其身？不如放下执念强求，走一处、乐一处。有人读他的佳作名句，念出“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”的悲壮，可我看他漂泊抒怀，却品出了“倾筐蒲鸽青，满眼颜色好”的惬意快活。认真写诗、认真吃，说走就走，人生几多快意江湖，哪个都是少陵野老。

　　论起吃，杜甫绝对是认真的，并且能一改忧国忧民之风。这一点，跟吃货界大名鼎鼎的同行苏东坡相比，毫不逊色。也不乏自己亲力亲为的餐桌佳作流传千古，比如那道“五柳鱼”，到现在都是为人津津乐道的川府名菜。

　　大概因为出身于“官二代”家庭，杜甫年少时就见多识广，达官显贵的珍稀宴席，一桌桌摆下来，自然是胸中有丘壑、腹胃显山河。所有食材中，他最爱鱼，各色鱼类、各种做法屡屡见诸笔端。而五柳鱼的诞生，则是他年过半百时的一次即兴发挥。

　　当时正逢安史之乱，杜甫漂泊到西南地区，在成都建起草堂自居。某日约了一众朋友吟诗作赋，待到中午却为做什么招待大家发了愁，刚好见家人钓起一条鱼，当即决定就是牠了。杜甫亲手做的鱼不但味好，品相也出色，鱼背上的薑、葱、胡萝卜、青椒丝跟香菇条相映成趣、提鲜惹味，吃得人连连称道。末了还是文人“专场”，到了给鱼命名的时间，“大厨”说，这五颜六色的丝形似柳叶，就叫“五柳鱼”吧，也取致敬先贤陶渊明之意，五柳鱼就这样诞生。虽然到今天成了一笔糊涂账，有人说它出自西湖五柳居，可我仍觉得杜少陵的故事最美，更难得是他起伏半生，从美味佳肴到粗茶淡饭，都能畅快淋漓。