多年没于平安夜外出,怕人多嘈杂,怕交通挤塞,车堵在马路上寸步难行。听说近年假期港人大都离港消费,闹市不像以往般络绎不绝,于是决定到铜锣湾感受圣诞气氛。
走到时代广场一带,如常看到于圣诞布置前排队拍照打卡的人群、在地标等候朋友的青年、双双牵手找餐厅吃饭约会的情侣。华灯依旧璀璨,节庆装饰下的购物区仍然充满热闹又浪漫的冬日氛围。身旁兴奋地四处张望的游客,像要把一切香江风情尽收眼底。市民脸上的笑容则恍如大都会中的粉红泡泡,洋溢幸福温馨,一起热闹地享受公众假期前夜归的晚上。
由于是兴之所至到铜锣湾,所以没有什么美食计划攻略,只好上网碰碰运气,竟发现心仪的餐厅供应晚餐的所有时段都仍可订位,喜出望外之余又为饮食业的生意忧心起来,盼望那消失了的客流只是短暂的考验。到达餐厅,那是在购物商场内的网红热点,却看到里面不少位置还没有顾客入座,但客人却要站在门外等候。原来服务员严重不足,因此来不及清洁餐桌,而主管又要忙着带人入座和回应查询,所以即使店面大、空位多,也不能全场开放来做生意。
点了牛排与意粉,待菜上桌了,惊讶面前六成熟的牛排外热内嫩、炸薯条香脆美味;白酒蚬肉意粉软硬度适中,蚬肉也充足饱满。节日可以有食肆保持水准,让客人尝到美味,我已满足。想不到“好戏在后头”,甜品“焦糖香蕉巧克力班戟”充满欢乐感觉的摆盘、新鲜香甜的用料、浓郁的巧克力滋味,竟让我停不下来,更想起“美食天堂”的香港美誉。这城市的美好仍在,只是人们往往对常出现于身边的一切视为理所当然,不断向外寻索,才渐渐忘了自己熟悉的味道。