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伏牛山/禁食蛇\乔 苓

2025-01-06 05:02:24大公报
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  子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇……二○二五年是蛇年,人们在送新年祝福时便喜欢用“巳巳如意”,谐音“事事如意”。

  据说,龙的形象是以蛇身为主体,再加上兽类的脚、马的头、鬣的尾、鹿的角、狗的爪以及鱼的鳞和鬚而成,“龙”图腾是从蛇演变而来。上古时期有“蛇崇拜”的文化,在考古挖掘的祭祀器具上,蛇形象经常出现在上古天神的手上,抑或成为他们身体的一部分,女娲、伏羲等传说中的上古大神也都是“人面蛇身”。

  不过随着神秘感淡化,蛇逐渐走下“神坛”,成为阴险、邪恶、狡诈的象征。《笑林广记》里讥刺恶毒,写马蜂想与蛇结伙过江,行到江中,蛇已没了力气,时沉时浮,马蜂怀疑蛇要害自己,便先将毒刺紧叮在蛇背上。俗语说“毒蛇牙齿马蜂针”,意指极恶毒的事物。类似的说法还有许多,比如歇后语“毒蛇吐信子”,指出口伤人;“花眼蛇打喷嚏”,指满嘴放毒;“掉头的蛇”,指毒心未死。带“蛇”字的成语如蛇蠍心肠、毒蛇猛兽、虚与委蛇等,贬义也明显。

  蛇虽毒,人们却不仅不再害怕,还驯蛇吃蛇。近年,一些人盲目追捧“野味”的营养价值,非法买卖受保护的野生动物,包括珍稀的眼镜蛇、王锦蛇都被烹饪成盘中飧。临近春节,有人又开始心系“野味”,在此提醒,按照内地的法律规定,无论野生蛇还是养殖蛇,经营单位都不得以蛇为食材加工餐食。

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