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文艺中年/《暴君的厨师》\轻 羽

2025-10-29 05:02:28大公报
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  韩国网络剧《暴君的厨师》,又是一齣典型汇集各项迎合电视观众口味的剧集,故事以古代朝鲜国为背景,剧情包含科幻、饮食文化、宫廷斗争,以至最重要的男女阶级爱情。全剧十二集,每集长约八十分钟,全长相当于二十四集的中篇内地剧集。

  故事改编自网络小说《作为燕山君的厨师生存下来》。燕山君是十六世纪朝鲜王朝的真实帝王,因为天性残酷而被称为暴君。燕山君在任时为了追寻自己生母被杀的谜团,因而导致朝廷发生“甲子士祸”,就是一场腥风血雨的宫廷内斗。《暴君的厨师》的女主角延志永是现代韩国的西餐主厨,因为时空交错而回到昔日朝鲜王朝,其后遇到当时的暴君李献,及后更被卷入内廷的仇杀风波。

  李献既是暴君,也是一位美食专家。延志永的精巧厨艺令她获得李献的赏识。《暴君的厨师》前半部分主要讲述延志永设法重回现代世界,同时以精湛厨艺在古代朝廷求生。延志永个性开朗,善解人意,能够就着不同人等的喜好和往事而烹调美食,故此被古人视作“鬼女”之余,仍能逢凶化吉,化险为夷。当中几集的情节,述说当时中国明朝使者到来朝鲜要求进贡,两国厨师比拼厨艺以决定贡品质量,最终延志永的食品以“诚意”胜出。于现实世界而言,中国的美食佳肴当然不会较朝鲜食物逊色,剧集只是为了增添戏剧效果,故此不须过于计较。

  由于延志永的角色是来自现代世界的西餐主厨,故此其美食大多都是参照西方国家而成。剧中出现法式炖牛肉,以至马卡龙甜点,更甚是以压力锅作为比赛的秘密武器。每个食客品尝美食之后,都会展现多年前周星驰电影《食神》般的惊叹表情,令观众捧腹大笑。《暴君的厨师》虽有历史元素,但是穿梭古今的桥段当然是凭空创作,作为娱乐式剧集但求观众赏心悦目,一笑无妨。

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