图：苏沧桑新作《纸上》今年三月出版，至八月已第四次印刷。

　　作家苏沧桑新作《纸上》，是一本独特的书。在这本散文集中，作者用近乎社会学田野调查的方法，将自己投身于江南文化旷野中，融入江南大地上的劳作者、古老手艺的传承者中，为读者呈现具有强烈陌生感和震撼感的江南。“名为纸上之辞，却是躬行之获。”苏沧桑接受大公报专访称，她希望《纸上》能够成为读者了解中国南方劳动人民生活的作品，呈现江南的另一种美。\大公报记者 张帅

　　《纸上》今年三月出版，至八月已第四次印刷，荣登七月中国好书榜、文学好书榜等多个榜单。这本书收入苏沧桑的《春蚕记》《纸上》《跟着戏班去流浪》《与茶》《牧蜂图》《冬酿》《船娘》七个中篇散文，以中国南方珍贵的非遗文化、手艺行当、风物人情为素材，重点遴选了造纸文化、蚕桑文化、黄酒文化、越剧文化、龙井茶文化、养蜂文化、西溪文化七种江南传统文化形态，讲述它们的前世今生、趣闻轶事与历史传承。

　　在《春蚕记》里，跟随作者的笔触，读者能看到一条蚕从幼小蚁蚕，到长大成熟吐丝结茧的全过程，看到它在不同阶段可爱的模样，体会养蚕的乐趣和辛苦。

　　《纸上》讲述的是一种“会呼吸的纸”──元书纸。元书纸是富阳竹纸的精品，是富阳传统手工制纸品的代表。富阳竹纸纤维密实、薄如蝉翼、柔如纺绸，易着墨不渗染，耐久藏无虫蛀，微含竹子清香，受到文人墨客的喜爱。纸好，造纸却不易。朱中华、朱中民兄弟从十六岁开始学做纸，一站十多个小时，一抬臂二十公斤，一天几百上千次。手艺人在纸浆水里浸泡四十馀年的手“老茧连着老茧”“比白纸更白，已看不出掌纹和指纹”。

　　走向民间的真实体悟

　　《跟着戏班去流浪》里的民间艺人，出于对越剧的热爱，过着流浪奔波的生活，表面看来自由浪漫，可短短几天，“我”便明了戏班生活的本质绝非原先想像的那么美好，而是极度的劳心劳力，甚至厌倦。《与茶》中介绍龙井茶采茶、炒茶的製茶工艺，描写主人公黄建春的坚守与淳朴。《牧蜂图》养蜂人的生活每天都充满了艰辛甚至危险，“我”追逐的养蜂人是年届七十的诗人，他将养蜂遭遇的艰辛，都幻化成生活的诗篇。

　　《冬酿》则讲述“我”与酒的情缘故事，将“我”的成长史和家族命运史浸置于酿酒文化的柔波媚光中。《船娘》聚焦常年徜徉在湖光山色间的船娘，以虹美幼时的视角和行踪，带出西溪的历史人文以及在对虹美夫妇退休后重回西溪的叙述。

　　苏沧桑用三年多时间，深入写作对象的生活现场，和“他们”一起捞纸、唱戏、采茶、养蜂、育蚕、酿酒、摇船。著名评论家、沈阳师范大学特聘教授孟繁华称，这是作者走向民间的真实体悟，不仅使作者与她的书写对象有了同呼吸、共命运的情感联系。多年以来，文学作品中还有多少劳动者的身影被歌颂，还有多少劳动者的形象被塑造？当苏沧桑通过笔墨让这些默默劳作的人民跃然纸上时，我们才发现，自己与这样的形象已经久违了。

　　劳作中的诗意江南

　　在孟繁华看来，苏沧桑同时发现了不一样的江南。过去，人们理解的江南是白居易的《忆江南》，或者是张若虚的《春江花月夜》、苏东坡的《望江南》。在文人墨客的眼里，江南草长莺飞、花团锦簇、诗意无限。苏沧桑则在民间和生活中看到另一个江南。

　　这个江南同样诗意无限，与历史脉络、风土人情和华夏文明息息相关，但是，维护、传承江南文明的人们，不是在花前月下或茶肆酒楼中，而是在生产实践和劳动现场中。苏沧桑书写的江南生活方式或生产方式，于今天来说，是只可想像、难再经历的过去。

　　工匠精神不能消逝

　　在古时，浙江湖州有“丝绸之府”美誉，湖州的蚕叫莲花种，丝极好，尤以辑里湖丝最为着名。苏沧桑在书中介绍，近百年来，世界蚕丝业中心发生几次大转移，江南沿海一带蚕桑业渐渐衰落，在上海世博会结束前，辑里村最后一家缫丝厂也悄然倒闭。十三年前，为蚕桑的未来，国家做出了“东桑西移”的抉择，渐渐地，“无不桑之地，无不蚕之家”的湖州，养蚕缫丝已淡出村民们的生活。

　　苏沧桑告诉大公报记者，在这几年的深入了解过程中，她对老手艺人们充满敬意，也充满担忧。自己不是反智主义者，历史选中什么，遗弃什么，是偶然，也是必然。一门古老的手艺或活计，可能不可避免终将消逝，但一个民族的工匠精神绝不能消逝。“我写过的古法造纸坊因环保问题有可能被关停。不久前，某地一位领导碰到我，特别真诚地说，你放心，不会关的，我们一直在协调帮助，直到解决问题。”苏沧桑说，她听了很感动。内地在二○一六年将“工匠精神”写入了政府工作报告，把忧患意识付诸行动，是最大的关怀和支持。 图片：受访者提供