图:刘家昌(中)表示,今年7-Eleven将引入另类产品以增加竞争力。\大公报实习记者蒋梦宇摄
【大公报讯】实习记者蒋梦宇报道:面对香港市场情况及顾客消费趋势快速转变,7-Eleven香港及澳门常务董事刘家昌昨日表示,集团今年主要拓宽产品类型,提升每间店舖销量,通过引入另类产品,满足不同顾客群体的需求。
刘家昌指出,访港旅客钟意便利店内售卖的“香港限定”产品,包括饮品及IP类产品,如早前与神奇宝贝(Pokémon)的联名合作。新推出的“7仔预购”网店反应理想,其中IP类产品销售量最高。
他续称,提供热食的7仔食档仍作为集团长期发展的方向,与自有咖啡品牌7CAFÉ及即食品牌7-Select成为营收三大增长点。
环保方面,在慈善机构膳心连基金协助下,7-Eleven目标一年回收125万杯7CAFÉ即磨咖啡渣,交予本地慈善有机农庄转化为肥料,预计可栽种出约4000公斤有机农作物。成熟后的农作物将赠予香港慈善机构煮成热餐,受惠者料达万人。