越南坐拥近亿人口，在东盟国家中排名第三。过去10年，越南的国内生产总值一直以每年约6%的比率高速增长，中产阶层迅速壮大，消费信心节节上升。同时，当地政府积极推动产业升级和培训人才，随着生产力上升，大部分越南消费者的收入也会提高。

　　综合上述各种有利因素，由现阶段到2030年，越南将会有逾2300万人跻身中产阶层。届时，越南将从2020年全球第26大消费市场晋升至第18位，超越意大利、韩国和西班牙等发达国家。

　　事实上，越南首都河内市以及胡志明市等收入较高的主要城市，都汇聚了来自世界各地的大小品牌。食品方面，河内市部分本地超级市场不但有售驰名中外的李锦记酱油，其他食品如韩式泡菜和日式便当的种类更是琳琅满目，可见越南消费者热爱多元饮食文化，蔚然成风。其中，基于地理和历史因素，中国、韩国和日本等东北亚国家的美食特别受欢迎。

　　现时拥有可观购买力的消费者大都集中在河内市和胡志明市，随着越南经济不断发展和外资持续进驻，周边城市居民的消费力正拾级而上。例如，永旺百货在胡志明市以北的平阳省开设了大型购物中心，并于今年3月宣布将再投资2.5亿美元，在胡志明市东北面的同奈省兴建另一个大型购物中心，首阶段预计2027年落成。

　　电商市场蓬勃 增速冠东南亚

　　此外，越南的电商市场非常蓬勃，增长速度冠绝东南亚。除了在新冠疫情期间迎来迅猛增长外，欧睿国际预期越南零售电商市场未来仍将保持强劲升势，规模可望于2025年达到266亿美元，相当于2023年的1.5倍。而谷歌、淡马锡和贝恩策略顾问联合发布的《2023年东南亚数码经济报告》，更预料相关市场规模将于2030年达至600亿美元。

　　简而言之，越南是一个成熟而且不会让人觉得陌生的市场。越南消费者，尤其是年轻一代，对外国文化的接受程度甚高。港商若有意以独特饮食口味和潮流时尚打入东盟市场，越南是个值得认真留意和考虑的切入点。同时，在越南开设实体店的成本依然不菲，港商宜以电子商贸作为试金石。

　　（香港贸易发展局）