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知多啲/实用+创意的演变

2021-09-07 04:23:26大公报
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  中秋节是合家团圆的节日,一向受华人重视。而月饼是传统的中秋食品,经过多年发展和演变,衍生出不同口味,月饼盒亦随年月出现不同的设计。

  古时月饼仅以布包裹,后来发展至用牛油纸,事关月饼制作会添加较多油分,它有吸油作用,然而,牛油纸包月饼后就会变得油腻,拿在手上有点髒,遂有纸盒的出现。当时,人们在一张硬卡纸上放玉扣纸,它亦有吸油作用,作为月饼包装。

  上世纪七十年代,大家时兴送月饼给亲友,月饼包装也由纸盒改为铁盒,方便较长时间保鲜月饼。

  今天,月饼铁盒不衰,但形形式式的设计包装不断出现,材质也层出不穷,可以说是创意与技术进步的表现。

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