图：晒太阳能触发维他命D在肝和肾内活化及合成。

　　天气开始回暖，又未至于炎夏时的灼热，现在是晒太阳吸收维他命D，维持骨骼健康的好时机。然而，到底维他命D要怎样才吸收得到，晒得多是否就吸收得多？怕晒的话又有什么方法吸收维他命D呢？

　　现时身体唯一可以自行制造的维他命，就是“阳光维他命”维他命D，其对于人体的骨骼健康，以至抗炎及免疫能力都非常重要。想摄取足够维他命D，最简单有效的方法是晒太阳。

　　当皮肤接触阳光的紫外线UVB后，便能触发维他命D在肝和肾内活化及合成。最佳的晒太阳方式是：

　　（1）每星期晒太阳2至3次，每次15至30分钟，最好在早上10时至下午3时这段阳光充沛的时间。

　　（2）要留意不要搽上SPF8以上的防晒品来晒太阳。

　　（3）必须在户外直接让阳光照射皮肤，否则UVB便不能与皮肤接触，触发维他命D的合成。

　　至于饮食能弥补维他命D摄取吗？如果平日没有晒太阳的习惯，人体每日需要多少维他命D？对于1至70岁的人群，每日建议摄取量为600IU，每日摄取上限4000IU。只有小部分的食物含有维他命D，如晒太阳时间不足，可考虑进食食物来补充（例如：熟的三文鱼、蛋，添加维他命D的牛奶／豆奶、谷物早餐等）或服用维他命D补充剂。然而，大家须留意不要超过摄取量上限。

　　一般从阳光或日常饮食中过量摄取维他命D的机会较低，但市面的营养补充剂剂量差异极大，因此选购前除了需留意标签上的剂量，亦可咨询注册营养师的建议，以免因摄取过量而对身体造成不良影响，例如引致血钙过高，造成血管与组织钙化，令心脏、血管与肾脏受损，甚至增加骨折风险。

　　资料来源：健康吗Fb