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错峰上市!兰州高原夏菜渐成湾区 “夏日顶流”

2025-06-30 14:07:53
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        (记者郭涛甘肃报道)走进兰州国际高原夏菜副食品采购中心,眼前繁忙的景象令人震撼。一辆辆满载新鲜蔬菜的货车有序进出,工人们熟练地分拣、打包,一箱箱青翠欲滴的高原夏菜即将启程,奔赴千里之外的粤港澳大湾区。


兰州高原夏菜渐成湾区 “夏日顶流”(受访者供图)

  “兰州市高原夏菜的种植面积已达 96.94 万亩,年产量超过 220.56 万吨。” 兰州国际高原夏菜副食品采购中心有限公司常务副总经理陈绍来的介绍,揭开了这一产业的庞大规模。每年 5 - 10 月,正值东南沿海夏季蔬菜供应的 “青黄不接” 期,兰州的 300 多个品种高原夏菜如甘蓝、西兰花、娃娃菜等,凭借着高海拔地区昼夜温差大、日照时间长的独特气候优势,以鲜嫩的口感、丰富的营养,源源不断地涌入市场,成为填补东南沿海夏季蔬菜供应缺口的主力军,实现了直供粤港澳大湾区,真正成为了 “错峰头” 的明星产品。

  在种植环节,兰州引入了先进的滴灌技术与智能温控大棚,既保证了水资源的高效利用,又能精准调控蔬菜生长环境,确保高原夏菜的高品质和稳定产量。同时,当地还建立起 “企业 + 合作社 + 农户” 的产业模式,企业负责技术指导和市场销售,合作社组织农户标准化种植,不仅提高了生产效率,还带动了当地农民增收致富。数据显示,高原夏菜产业在当地农民脱贫致富过程中,贡献了约 60% 的农民收入,成为推动乡村振兴与区域经济高质量发展的强劲动力。

  为了让高原夏菜新鲜直达大湾区,兰州构建了完善的冷链物流体系。从田间采摘到冷库预冷,再到全程冷链运输,每一个环节都严格把控,确保蔬菜在运输过程中的新鲜度和品质。如今,这些来自陇原大地的绿色蔬菜,摇身一变成为粤港澳大湾区消费者餐桌上的 “新宠”,也架起了粤陇两地产业合作的坚实桥梁。

责任编辑:陈康迪

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