在高州市石鼓镇深埇村，村民正忙着晾晒刚收获的芝麻。这些金黄的芝麻将被送往当地的月饼厂，变成香甜的月饼馅料。村支书李建国算了一笔账："去年我们村向月饼企业供应原料，户均增收8000多元。"这仅仅是茂名"月饼+"助农模式的一个缩影。

　　深埇村的变化始于三年前。当时，茂名市启动"月饼产业助力乡村振兴"计划，推动月饼企业与农村建立原料直供关系。村委会牵头成立了"芝麻种植合作社"，与三家知名月饼企业签订长期供货协议。村民李伯告诉记者："以前种芝麻要自己找销路，现在企业直接来收，价格还比市场高5%。"仅芝麻一项，全村去年就增收60多万元。

　　在电白区，月饼企业创新推出"共享工厂"模式。村民可以将自家种的绿豆、红豆送到工厂代加工，制成月饼后通过企业的渠道销售。村民陈伯笑着说："我家的绿豆今年做了200盒月饼，比直接卖豆子多赚了3000块。"这种模式既解决了农民销售难题，又丰富了企业原料来源。目前，已有23个乡镇加入这一计划，带动5000多户农户增收。

　　月饼产业还带动了乡村旅游发展。信宜市钱排镇打造了"月饼文化体验游"，游客可以参观传统月饼制作，体验DIY。镇里建起了月饼文化展示馆，展示从古至今的月饼模具和制作工艺。今年中秋假期，预计将接待游客5万人次。村民阿珍开的农家乐，仅8月份就收入3万多元。"游客来体验做月饼，顺便吃饭住宿，生意越来越好。"她说。

　　茂名市农业农村局负责人介绍，目前全市已形成"企业+合作社+农户"的产业模式，月饼企业与23个乡镇签订原料直供协议。除了传统的芝麻、花生等原料，还带动了荔枝、龙眼等特色水果的深加工。"我们正在建设月饼产业示范园，将种植、加工、旅游等环节串联起来，打造完整的产业链。"该负责人表示。

　　在化州市，月饼企业还设立了"乡村振兴车间"，优先聘用当地村民。村民阿英经过培训后成为质检员，月收入4000多元。"在家门口上班，既能照顾老人孩子，收入也不比外出打工差。"她说。目前，这样的车间已解决800多人就业。

　　茂名市乡村振兴局表示，下一步将进一步完善利益联结机制，让更多农民分享产业增值收益。同时，将加大科技投入，提升原料品质，推动月饼产业高质量发展。"我们要让小小的月饼，成为乡村振兴的大产业。"该局负责人充满信心地说。