广深港高铁香港段近日开通，港人经西九龙可直达内地44个站点。高铁上，港人可通过12306APP等方式订餐，沿途不仅可以看风景，更可一路向北食尽不同地方特色美食，广州老火靓汤、武汉周黑鸭、长沙毛氏红烧肉、郑州羊肉烩面等地方特色美食，一键下单，列车员会将外卖送到乘客指定座位，目前全国已有27个高铁站开通餐食派送服务，乘客可以自主选择过百种餐饮品牌。

 

近年来，旅客乘坐高铁动车组的就餐受到不少人吐槽，主要是因为高铁上的餐食品种过於单调、口味及新鲜感不佳、价格偏高，这对於旅途中的吃货来说，高消费的餐食却成了“舌尖上的焦虑”，不少旅客乘车时不得不自带食品，以便旅途中充饥。

 

 

去年七月，内地铁路部门打破传统模式，利用“互联网＋”推出“高铁外卖”这一利民措施备受好评。乘客不仅可以通过12306APP订所乘列车餐车供应的餐食，也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食以及各地方特色美食，为乘客提供更多品种、口味的餐食服务。

 

具体做法是，港人旅客通过12306网站或手机APP订票成功后，将收到是否订餐的提示，确认订餐后，按页面提示办理。页面显示铁路部门提供的各种盒饭、小吃，也有和铁路合作的社会品牌餐食的种类及价格，预订后使用微信或支付宝支付即可。旅客订餐成功后，铁路站车服务人员会把餐食送到旅客指定的车厢和席位。

 

 

中国高铁让“坐地日行八万里”成为可能，而高铁外卖让吃遍中国美食成为现实。除了肯德基、麦当劳、德克士、星巴克等社会品牌餐饮之外，沿途供餐站还有多种地方美食供乘客选择。例如，途经广州南站可订购“七十二街”的广式餐点，路过武汉站，就能吃上一碗热乾面，路过长沙可以来一碗红烧肉，路过杭州可以吃到五芳斋肉糉，沿途还可搜罗各地品牌特产和美食小吃。

 

据悉，目前已有全国27个高铁客运站作为试点供餐站同步上线餐食派送服务，包括上海、天津、广州、南京、杭州、西安、渖阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会及计划单列市所在地高铁客运站，超过百家餐饮品牌可供乘客选择。

 

记者此前体验发现，虽然目前可选商家还不是很多，但比预定所乘列车餐车上的饭盒相比，可选口味更多，性价比更高。此外，高铁外卖一般需要提前2小时预订，单份外卖的价格加上8元配送费，一般在50元左右。