图：近年来，云南咖啡精品化、品牌化，经香港市场走向全球。

　　近年来，云南咖啡逐渐自成品牌，并逐渐受到市场欢迎，走出大山，飘香香港。

　　“去年开始，我们尝试给香港的一些公司、银行供应云南咖啡，反馈都很好。今年我们和太平洋咖啡达成合作，香港的消费者很快就可以在门店购买到来自云南的精品咖啡豆。”傲盛财富管理有限公司的周煜竣说，为了让云南精品咖啡顺利进入香港市场并占有一席之地，他选择与知名品牌合作，借助品牌影响力，尽快把“云南精品咖啡”的品牌推广出去。他相信，随着消费者对云南咖啡品质认同的提高，将会有更多的云南精品咖啡进入香港市场。

　　云南打造自有品牌咖啡IP

　　爱你集团成立于1993年，是云南最早一批从事咖啡种植加工、出口贸易的本土咖啡企业，现有2个咖啡种植示范基地，全部采用雨林种植模式，总面积达到10000亩。2022年开始，爱你经典法式深烘豆和雨林系列有机挂耳咖啡陆续出口香港。爱你集团董事长刘明辉向香港客商介绍云南咖啡时说，咖啡飘洋过海来到云南“定居”，已经完全适应这里的气候和环境，或者说，云南本身就是咖啡的宜居地。近年来，云南咖啡产业长足发展，从开始的原料供应商，到现在打造自有品牌和云南咖啡IP，云南咖啡正在以更好的品质走向世界。 大公报记者谭旻煦