图：学子采访江西林恩茶有限公司董事长袁利人（左一）。/大公报记者黄慧摄

　　江西地处中国中部，自古山高水长、云蒸霞蔚，孕育出千年茶香。陆羽《茶经》载其佳茗，宋明以来江西茶便享盛誉于世。走进林恩茶业董事长袁利人的现代城市工场，他直言：“任何一个优质的特色产品都不是从天而降的。以茶为例，好的土壤，天然气候条件，物竞天择的优良品种，独到的工艺传承，形成了江西茶产业的底盘和基础。”

　　袁利人认为，江西茶精神根植于民族文化传承。一方水土养一方人，也养一方茶。历代文人墨客的品茗吟诗，传递出江西茶的中正平和、包容雅致。林恩茶业深知，每一杯地道江西茶，都是自然选择、人工匠心和人文情怀的结晶。

　　谈及企业发展理念，袁利人强调“纯淨好茶”。他表示，林恩以全产业链布局，严控标准，从茶园到茶杯，每一道工序精雕细琢。这份坚守让企业在信息公开、食品安全极高的欧洲市场深耕25年，与一众百年家族茶品牌展开全球茶供应链合作，成为具有国际话语权的赣茶品牌。“市场是最好的老师、林恩能够走向全世界，就是江西好山好水好人文练就的独特风味，品质以及坚守的长期永续的经营信誉。”

　　面对消费升级 深耕守正创新

　　面对消费升级，林恩在守正创新上探索更深。袁利人介绍，企业在继承传统製茶工艺的同时，注重产品研发和跨界设计。无论是Mild、Mellow、Malty的甜润本味，还是更适应年轻消费群体的产品创新，林恩始终坚持让江西茶既不失本色，又能融入国际潮流。在他看来，改善口感层次，拓展茶饮场景，是江西茶精神活跃传承的必由之路。

　　民族的就是世界的。袁利人以林恩25年国际化为例，谈及江西茶精神如何助推品牌出海：诚信主业，守正有机增长。在外部波动带来的全球化挑战下，林恩始终以诚信、韧性和前瞻精神稳步前行。他感慨：“江西茶凭着底线思维与创新步伐，屡次化危为机，这就是我们江西茶人的底气。”

　　如今，林恩现代城市工场已落成──50亩园区，涵盖数字化车间、品牌体验中心和全球研发实验室，成就中部地区茶文旅、现代制造多元融合的新典范。林恩还率先推动一二三产业贯通、海内外市场协同、科技与人文并进，致力于每天让全球500万人享用纯淨赣茶。

　　至于江西茶精神的细腻表达，袁利人说，绿茶之清新、白茶之纯淨、黄茶之甘润、红茶之醇厚、黑茶之陈香，各有风雅。但归根结底，“无论工艺还是品鉴，都离不开一份敬畏自然、精工细作和与时俱进的心。”这是千年茶乡的坚守，也是林恩创新的根本。

　　品牌发展看似风起云涌，实则每一步都需不懈传承和审慎创新。江西茶精神，正如一杯杜鹃红，醇厚且悠长，温润也坦荡。

　　大公报实习记者陈知涵