图：内地餐饮品牌“老乡鸡”用标签表明预制菜品种类。

　　在内地，受“预制菜”风波影响，被抨击大量使用预制菜的餐饮连锁店“西贝莜面村”客流量受到明显冲击，记者走访深圳罗湖益田假日的西贝门店发现，午餐用餐高峰期，店内仅入座3桌，门可罗雀。服务员表示，客流最惨淡的时候，一天仅十来桌。服务员说，目前店内的菜单已经陆续做了调整，部分预制争议巨大的菜品已经下架，最受消费者关注的儿童套餐则开始采用门店现做。

　　随着事件持续发酵，消费者和媒体对餐饮行业使用预制菜的关注也从西贝逐步拓展到更多餐饮品牌。记者注意到，一些连锁餐厅开始对菜单加以调整，增加“部分使用预制菜品”的说明，有的餐厅则加大“现炒现做”的招牌，以招徕更多顾客。

　　其中，有媒体调查发现，内地知名餐饮连锁品牌“绿茶餐厅”撤下了门店外“无预制菜，现点现做”的招牌，其外卖餐具上的“无预制菜”字样也被涂黑，疑似默认使用预制菜。此外，有网友发帖称，深圳海底捞门店菜单上多款儿童餐产品均添加了“部分预加工”的标注字样。