左图：澳洲牛肉对中国市场出口增长65%。图为北京超市上出售的澳洲牛肉产品。右图：美国牛肉输华下挫，澳洲、巴西等国牛肉迅速填补在华市场空缺。图为北京消费者在选购进口牛肉产品。\美联社

　　今年初以来，特朗普高高筑起的关税壁垒，成为堵住美国牛肉输华的关键障碍，今年前7个月美国对华牛肉出口量与出口额均较往年下挫近半。在此背景下，澳洲、巴西等国牛肉迅速填补市场空缺，在华份额持续扩大。

　　数据显示，今年前七个月，澳洲牛肉出口激增35%，达到100亿澳元（约合506亿港元），其中对中国市场的出口增长65%，而美国牛肉对华出口却因数百家屠宰场出口许可证未获续签陷入停滞，贸易额下降以亿美元计。\大公报记者 朱烨北京报道

　　路透社9月29日报道指出，自特朗普重返白宫以来，美国对华牛肉出口显著下降，过去五个月的出口额较往年平均水平减少数亿美元，这些市场份额迅速被澳洲抢占。

　　中国近年加速进口渠道多元化

　　今年3月，当数百家美国牛肉企业的对华出口资格到期之后，中国没有续签出口许可证。这使得在2024年价值15.5亿美元的中美牛肉贸易陷入停滞状态。美国农业部数据显示，3月20日当周，美国对华牛肉出口量仅为54吨，而此前从2月中旬到3月初，连续四周的每周销售量都接近或超过2000吨。

　　据悉，澳洲今年正处于牛肉加工和出口的历史高峰。今年前七个月，澳洲牛肉出口激增35%，达到100亿澳元，其中对中国市场的出口增长65%。

　　近年来，中国已加速推进牛肉进口渠道的多元化，除澳洲外，还有阿根廷、巴西等国。巴西冷库协会数据显示，9月份巴西对中国的牛肉出口同比增长38.3%，达到18.73万吨，创下月度出口总量的历史新高。尽管美国对巴西牛肉等多种商品征收了50%的关税，但全球对牛肉的需求帮助巴西抵销了这一影响。

　　农业经济学家们认为，美国政府的贸易政策正在摧毁本国的农业经济。许多国家将美国产品拒诸门外，这一切正从各个方面挤压美国农民。

　　首都经济贸易大学国家经济安全研究中心主任郝宇彪对大公报记者表示，美国在中国牛肉进口中的份额急剧下降，与此同时中国对澳洲、巴西等国的牛肉进口量不断上升。根据美国农业部与美国肉类出口联合会的数据，2025年1-7月美国对华牛肉出口量累计出口量为5.56万吨，同比下降46%，出口额4.81亿美元，同比下降47%。

　　美牛积压价挫 业界亏损加剧

　　谈及痛失中国市场的后果，郝宇彪认为，美国对中国牛肉出口额的急剧下滑，一方面导致美国牛肉积压，市场价格大幅下降，中小牧场亏损加剧，牛肉加工企业库存激增，企业运营面临巨大压力；另一方面还会间接影响美国玉米、大豆等农产品经营者的收益，导致相关农场主和企业的营收水平下降，美国农业发展面临一定的需求萎缩压力。

　　郝宇彪强调，需要特别注意的是，中国是美国多种生产生活基础用品的重要供应者，美国不断加征对中国产品的进口关税，最终将导致美国普通消费者承担更多的成本，不利于美国宏观经济形势的稳定。