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日本冬菇含防腐剂无标示 City'super停售

2018-07-21 03:16:28
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  【大公报讯】在中环国际金融中心商场“City'super”出售的一个预先包装日本进口冬菇样本,在食物安全中心恒常食物监察计劃抽检发现,含有防腐剂二氧化硫,但食物标籤上并无标明,违反食物标籤规例。食安中心已指示超市将受影响批次的冬菇停售及下架,并正追查产品来源。

  涉事产品名称是“椎茸花冬菇”,来自日本大分县,淨重100克,此日期前最佳是2019年6月12日。

  食安中心发言人称,虽然该样本验出的二氧化硫含量(百万分之二十四)符合法例标準,但对二氧化硫有过敏反应的人,进食後可能出现气喘、头痛或噁心等徵状。

  根据《食物及藥物(成分组合及标籤)规例》,在本港出售的预先包装食物,应在配料表上详列食物的配料,违反者一经定罪,最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

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