疫情下，外卖已成常态，有餐饮公司除了做外卖，还会顺带提供到会服务。

　　香港食品及饮品行业总会主席黄家和承认，近年不少餐厅及食肆除做外卖外，亦接受到会订单，为客人订造菜式及提供餐具之余，部分更会提供厨师及侍应上门服务，涉嫌走法律罅。

　　黄家和直指，相关到会服务需要申请食物制造牌照及到会的服务牌照。但有公司却走法律罅，在未有相关牌照下已提供到会服务，而领有食物制造厂牌照及工厂食堂牌亦可提供食物，惟对堂食有相关规定，“照理一幢工厂大厦只有一间工厂食堂牌，而多过一间提供这种服务，就是不合理。”他表示，相关乱象存在已久，惟当局一直“只眼开只眼闭”，部分领有食肆牌照公司会出租其设施“共享厨房”，让租用的客人自行制作食物，在邻近的单位作食堂进食。他又提醒业界及食客，相关“蛊惑招”存在风险，如遇上食物安全问题，责任难以厘清。