图：城市影像日记 节庆习俗 ✕ 文化交流

　　大公生活频道推出新节目【城市影像交换日记】，小编与两位南京大学（南大）的学生，打破地域界限，透过影像和文字分享文化体验、生活经历。80后的香港青年与00后的内地年轻人从生活的“不同”，发掘我们的“相同”。

　　【城市影像交换日记】第一集，我们一齐“过节”。传统节日珍存着中华民族的独特文化记忆，各地都有自己庆祝节日的习俗，但当中的核心价值是一致的──珍重家庭团圆。

　　扫一扫二维码，订阅大公生活频道，看看刚过去的中秋节，我们怎样热热闹闹庆团圆！\大公报记者 陈淑莹

　　香 港

　　特色庆中秋：蓝屋

　　拍摄这辑“交换日记”，小编希望向两位南大同学介绍香港的“特色影像”，于是想到湾仔蓝屋的“灯笼海”。蓝屋地下的公众休憩地高挂着串串小灯笼，灯笼的图案由街坊亲手绘画，简单朴实又各有特色。夜幕下漫天灯笼发出柔和的光芒，成为新的打卡热点。

　　蓝屋可说是传奇建筑，原址在19世纪曾是华陀医院及神医华陀庙，1920年代拆卸重建为一幢楼高四层兼有“骑楼”（阳台）的唐楼。1950年代，由黄飞鸿徒弟林世荣侄儿林祖改为跌打武馆。蓝屋亦曾是作育英才的地方，专为街坊子弟提供免费教育的镜涵义学，以及战前湾仔区唯一的英文学校一中书院都曾落户于此。蓝屋最初并非蓝色，1980年代修葺时，政府发现物料库只剩下水务署用剩的蓝色油漆，于是变成特“色”蓝屋。后来，蓝屋与茂萝街绿屋、庆云街黄屋、景星街橙屋合称为蓝屋建筑群。

　　维园䌽灯会

　　灯会、提灯笼等活动在泉州是元宵节才有，而香港的中秋节，小孩同样提着灯笼外出赏月，各区亦有不同主题的䌽灯会。

　　节庆非遗：大坑舞火龙

　　大坑舞火龙可说是香港节庆文化的代表。最佳观龙地点是浣纱街，但小编即使提前一个多小时到达也未能挤进“核心位置”，未见火龙先见人龙，只能在小巷游走“寻龙”。因疫情阔别三年的舞火龙今年复办，游人似乎格外雀跃，火龙所到之处欢呼声不绝，还有市民紧贴龙尾“追龙”，现场气氛热烈。

　　大坑舞火龙已有一百四十多年历史。大坑本来是一条客家村，1880年这里爆发瘟疫，为消灾灭瘟，村民紮作一条龙，上面插满香枝，在中秋前后，即农历八月十四、十五、十六三个晚上，舞动着火龙绕村游行，沿途燃放爆竹，之后，瘟疫果然停止。此后，村民每年都进行三天的舞火龙活动，以保大坑合境平安。大坑舞火龙于2011年列入第三批国家级非遗代表性项目名录。2019年，大坑舞火龙更成为“国家级非遗保护实践案例”。

　　湖 南

　　文化古街的现代韵味

　　湖南省新化县的中秋节别具一番热闹气象，让我来给大家介绍一些家乡的中秋特色文化吧。

　　这里是新化县向东街，古街始建于宋朝，曾经是城市发展的中心街区。在现代城市改造中，古街作为城市历史记忆得到修缮保存。每到中秋节，人们便会挂上绚丽的彩灯，梅山武术、梅山傩戏……古朴的青砖黑瓦在彩灯的映照下更具特色。

　　夜幕降临，古街人潮熙熙攘攘，街边陈设着各色小吃与店舖，糖画大叔的摊子旁边围满了小孩，很受喜爱。

　　兔子灯的美好祈愿

　　兔子灯是中秋特有的手工佳品，古街两旁的店家和小贩们挂着精致巧妙的兔子灯，吸引了一众老人小孩和年轻人的关注。这种灯象征着幸福和富足，是对未来的美好祈愿。小孩喜欢小灯的精巧，大人喜欢小灯的寓意，两相映照，更显喜庆。

　　新化方言街边戏

　　新化的方言街边戏也是不容错过的热闹。当地人们用滑稽精彩的扮相演绎了方言山歌的生活气息。富态的媒婆、娇俏的新娘以及劳动特色的农民形象，充分展现了古街从前的精神面貌。大家纷纷驻足观看。而队伍也会沿着长长的古街进行巡游。

　　吃一口家乡味道

　　除此之外，传承了上百年的手艺，杯子糕、蒿子粑、糁子粑、马练王、油榨粑等等这些古街小吃都带着大家童年的味道，吸引中秋归家的游子从四方赶来。向东街的粉麵可是一绝，尤其以牛肉粉麵（上图）著称。老玖面馆是老街上历史最长的面馆，味道最好。满街的小面馆，你挨着我，我搭着你，大锅里升腾的白汽在流动，来吃麵的客人络绎不绝。不少人都是惦念了大半年，才能在中秋归家吃上一口家乡的味道。

　　福 建

　　泉州戏曲异彩纷呈

　　赏月“食月”，品茗看戏，在古厝里品味闽南风情，每一处都喜气洋洋。

　　布袋戏又称木偶戏，是国家级非物质文化遗产。演员在幕后一边操纵木偶，一边演唱配乐，木偶精致细腻，在演员手里栩栩如生，表演精细，极富特色。

　　在以前，每逢重大日子，锣鼓声一响，便能招来各家各户男女老少，围坐戏台前。高甲戏有丰富的武打程式，还创造出了丑角艺术的独特表演手段，有其他剧种所难以比肩的绝活。

　　博状元饼博好彩头

　　中秋赏月吃月饼是固定节目，闽南地区还特有中秋博饼习俗 ──“博状元饼”。

　　每逢中秋，闽南地区几乎家家户户、街边店舖，都会举行博饼活动。首先要准备丰富的“彩头”（奖品）。参与者以六个骰子轮流投掷，共设状元1个，对堂2个，三红4个，四进8个，二举16个，一秀32个。

　　随着时代发展，古早的彩头“会饼”，被各式各样的日用品、食品、电子产品或现金等等大小奖品代替，成为全民运动盛事。博饼讲究的就是博一个好彩头。人们相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好。

　　烧塔仔寓意丰收兴旺

　　闽南的中秋，还有寓意丰收喜悦、吉祥兴旺的烧塔仔。

　　夜幕降临，各方纷沓而来的人们一圈圈围站在叠塔周围。火炬投入，叠塔马上燃烧起来。五到十分钟是火焰最热烈的时候，熊熊烈火包围，气势磅礴，火焰的裂爆声，人们的欢呼声，月光下是喜气的欢腾。

　　烧塔仔起源于元朝末年汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号。传衍至今已成为烧塔民俗，人们在塔前祈福，祝福生活像圣塔火焰一样红红火火。

　　冷知识

　　火龙长度 = 5.5架双层巴士

　　•整条火龙长67米，相当于5.5架双层巴士首尾相连的长度。龙头重约48公斤，上面点缀着约12000根燃烧的线香。由于甚有分量，所以火龙需由约300名健儿轮流舞动。

　　龙头：龙头状藤架以珍珠草包扎，龙眼是两支手电筒，龙牙龙舌则以铝片制成。火龙经祭祀后，龙头系上红带及纸扎装饰。

　　龙身：有32节，以粗麻绳造龙骨，再用珍珠草扎成龙身，安插燃烧着的“长寿香”，每根香枝长45厘米。

　　龙 珠

　　•是一个插满线香的柚子，共有两颗。由健儿提着引领火龙前进，边走边转动。

　　派龙香

　　•按照传统，火龙身上燃烧后的香支会派发给观赏的人们，象征祝福和好运。大家到场观赏舞火龙，不妨把这份祝福一起带走。