图：杨润雄（中）表示，圣诞新年及农历新年期间，各界会继续推出优惠鼓励消费。

　　【大公报讯】记者钟佩欣、刘硕源报道：相距圣诞节仅余三周时间，部分热门餐厅的自助餐在11月底预订已满，有餐饮业界人士表示，本月中起预订率会续升，对本港圣诞市况充满信心。

　　圣诞佳节，政府推出缤纷冬日巡礼外，各大商场更有限定活动吸引市民外出消费，餐厅大推有传统火鸡、圣诞树头蛋糕等圣诞主题吸引客人。大公报记者昨日以顾客身份致电多间酒店，查询预订平安夜、圣诞自助晚餐，半岛酒店餐厅表示早于11月底已预订爆满，九龙海逸君绰酒店、香港黄金海岸酒店、香港JW万豪酒店等餐厅同样表示预订已满座。皇家太平洋酒店、8度海逸酒店仍接受预订，部分餐厅官网正推广圣诞“早鸟”优惠，低至八折。至于自助晚餐价钱，大部分与往年相若，平均加价30至50元左右。

　　业界：市况回复疫前八至九成

　　香港餐饮联业协会会长黄家和昨日接受《大公报》查询时表示，今年圣诞预订明显“慢热”一点，认为自疫情后外游港人增多，市民欢度圣诞节日活动有更多选择有关。黄认为，香港圣诞气氛浓厚，临近年尾配合政府跨年烟花汇演、缤纷冬日巡礼等活动优惠吸客，相信仍有一班港人留港同时，亦有国内外旅客访港。

　　优质旅游服务协会主席黄杰龙指出，现时本港餐饮业市况已回复2018年疫情前八至九成，即使不少港人北上消费，但圣诞、除夕等大时大节大部分港人仍会留港活动，感受本港浓厚的圣诞气氛，表示看好本港圣诞餐饮业市况。