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话你知/外国研究:甘蔗渣浆餐具 含怀疑致癌物

2024-04-23 04:02:21大公报
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  市面上常见的非塑胶类即弃餐具材料多为甘蔗渣浆类植物纤维、纸类和棕榈叶。国际消费者试验及研究组织和欧洲消费者组织在2021年进行了一项研究,检视了市面上常见的非塑胶类即弃餐具和为该等类别的产品进行安全测试,发现不同类别即弃餐具均检出部分化学物质属怀疑致癌物或是有害物质。测试样本包括在欧盟市场上常见的23款甘蔗渣浆类植物纤维餐具、18款纸饮管和16款棕榈叶类餐具。

PFAS可影响胎儿发展

  测试结果显示,全部甘蔗渣浆类植物纤维餐具样本检出多氟烷基物质(PFAS),含量均超出丹麦安全标准上限。PFAS类化学物质能在环境和生物中长时间累积,当中部分更属怀疑致癌物,孕妇摄入有机会影响胎儿发展。部分纸饮管的PFAS和3-MCPD含量超出欧盟安全标准上限,3-MCPD在动物测试中影响大鼠的肾脏、中枢神经系统和雄性生殖系统。小部分棕榈叶类餐具检出除害剂,其检出量接近欧盟为食物订下除害剂的最高残余量。

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