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文化特色/保留香港唯一人手铲冰冰厂

2024-05-14 04:02:26大公报
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  图:北帝庙外的戏棚粤剧表演吸引了不少观众。

  除了太平清醮,长洲也有许多历史文化特色景点。飘色会景巡游由长洲北帝庙(玉虚宫)外的游乐场出发,其实这座北帝庙本身也是“重量级”景点。据说乾隆四十二年(1777年),长洲发生瘟疫,岛上惠州籍渔民从惠阳县迎请北帝神像到岛上坐镇,驱除瘟疫。乡绅林煜武领导惠潮籍岛民筹集资金,在乾隆四十八年(1783年)建庙祀奉北帝。北帝庙至今已有230多年历史,是香港一级历史建筑物。

  接受团体导赏申请

  香港人饮食文化最爱喝冻饮,一年四季离不开“冰”,而冰粒其实不止在饮食上重要,对渔业也相当重要,渔民需要大量冰粒储存渔获,以保持新鲜。长洲岛上近码头的地方,有一间已有60年历史的冰厂,是香港唯一仍保留人手铲冰的冰厂,主要供应冰粒给渔民及岛上餐厅。现时冰厂会接受团体导赏申请,让普罗大众以另一种形式认识长洲。另外,张保仔洞、东湾石刻、长洲戏院、舞麒麟体验等,也尽显长洲多样的旅游人文特色。

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