政府致力推动银发经济发展，今年美食博览抓住这一商机，在“食品科学与技术”展区，将带来各种健康及未来食品，有本地展商研发制作软餐月饼，并带来提升认知能力的脑部保健品等创新产品；首次参加美与健生活博览的万宁将展示智能健康站，提供免费身体健康测试体验。

　　同时，活动亦安排一系列座谈会，探讨增强免疫力的饮食、食疗快汤，以至港人北上跨境医疗的新趋势。\大公报记者 王亚毛