左图：西贡区不少居民养狗，解除餐厅狗隻禁令为他们带来方便。　右图：西贡区市民带着狗隻在露天茶座消閒。

　　新一份施政报告提出多项措施支持本地食肆，其中“推出容许狗隻进入的食肆牌照”引发广泛关注。环境及生态局局长谢展寰日前表示，预计明年年中就容许狗隻进入食肆批出首轮申请。有狗主大表赞成，有饮食业人士亦支持新措施。

　　目前香港逾24万住户饲养猫或狗作为宠物，宠物总数逾40万只，相信有助食肆开拓带宠物顾客客源及衍生相关的宠物经济。但亦有店主担心卫生及狗隻滋扰等问题。有议员表示若有事故发生，必须厘清责任，政府在细节方面要有更加清晰指引，才能为餐饮业发展注入新活力。\大公报记者　李宇俊（文、图）

　　宠主倡完善餐厅配套设施

　　西贡区村屋众多，除了居民养狗，假日更不乏游客带同爱犬到西贡食海鲜或到海滨长廊遛狗。西贡大部分食肆的露天茶座，有不少饲主带同爱犬用膳。家有三只爱犬的王先生表示，新措施将解除30年来宠物狗入餐厅的禁令，直言“大方向肯定赞成，实现人宠和谐共处，对养狗人士是喜讯，也能帮餐饮业拓展客源。”不过王先生指即使餐厅领有准狗进入牌照，但会按餐厅室内的情况才决定是否带狗入内：“首先得看餐厅内部环境窄不窄”，王先生解释，小型犬通常不愿放地上，若抱上座椅，担心令其他客人反感；其次顾虑侍应服务时的安全，“上菜时万一不小心碰到狗狗，很容易出问题”。他强调，新政策落地的关键在于“客观环境能否配合政策”，需兼顾人宠双方的舒适度与安全感。王先生认为，宠物进入餐厅新政是香港宠物友善文化的进步，但政府须详细列明监管标准、餐厅完善配套设施，养狗人士亦要履行责任，管理好狗隻：“只有各方都做好准备，才能让新政真正落地见效，而不是变成新的矛盾导火线。”

　　另一边坐在咖啡店的露天座位区，边叹咖啡边与爱犬享受悠閒时光的吴小姐表示支持放宽狗隻进入食肆，她说有食肆东主担忧宠物入内的卫生问题，以及宠物之间有冲突影响生意等，吴小姐认为可以给狗狗穿尿片防止随地便溺。她续指若担心宠物打架，会先让牠们尝试接触，不行就坐得远些，实在避免不了就尽快用餐离开，不会影响餐厅秩序。她强调，负责任的狗主会想在和谐环境里和宠物一起用餐，其实不用过虑。她希望政府尽快推进并落实，让养宠人士有更多好去处，也让餐厅多一条新赛道。

　　饮食业：开拓宠物顾客市场

　　食肆东主Irene明言在食肆外的茶座允许宠物陪同用餐没问题，但室内绝对不行，因为卫生、空间和其他客人感受都是难题。Irene本身也饲养了一只小型泰迪犬，日常会带宠物外出，但不会带狗进入室内，她说：“我清楚哪里能陪宠物坐，哪里不行，有些顾客觉得天气热就该让宠物进室内，却忽略了餐厅的经营规范和其他客人的感受。我自己也不想吃饭时，旁边有大狗流口水，唾液可能溅到餐桌或食物上，这太影响食欲了。”她续指，部分客人对宠物毛发过敏，或本身害怕动物，室内开放给宠物会直接影响他们的用餐体验，甚至导致老顾客流失。

　　Irene认为餐厅若申请准狗进入牌照需严格遵守卫生标准，宠物毛发、排洩物残留等问题：“若允许三至四只宠物在室内逗留数小时，气味会非常强烈，后续清洁难度极大。”

　　有饲养狗隻的香港餐饮联业协会会长黄家和表示，施政报告推出容许狗隻进入的食肆牌照，是饮食业界提供多一条渠道、开拓多一个宠物顾客市场，提高生意额。他指出对在离岛、西贡或设有露天茶座等食肆有条件缔造宠物友善环境，准狗入食肆有助拓展客源：“食肆可以提供埋宠物食物、卖狗玩具、狗服饰”。黄家和续指新措施间接推动其他宠物经济包括宠物保险、宠物医疗等，他笑言“养一只宠物服侍佢，投入金钱时间好厉害的。”