图：受惠大陆优惠政策，台商在大陆发展农业。图为广东台商种植的富贵菜大受欢迎。

　　“我们的富贵菜只供给100张餐桌以上的餐厅，目前主要客户在广东，每天都供不应求。未来我希望从100亩扩产到500亩，打造一个大陆最大富贵菜基地，让大陆和港澳台居民都能吃上健康养生的富贵菜。”台商林庆芳一边带着记者巡视自己的富贵菜“江山”，一边描绘未来蓝图。乘大陆“农林22条措施”的政策东风，近年台资农林企业在广东不断发展壮大。不少台商纷纷从制造业转型到农业领域，通过引进、研究先进种植技术和制定科学田间管理制度，另辟蹊径创出一片新天地。\大公报记者 黄宝仪（文、图）

　　 林庆芳是首批到大陆投资的台商之一，早年专注于灯饰产业发展，但二○○八年“金融海啸”后业务拓展逐渐遭遇瓶颈。尤其随着自动化生产成为大趋势，林庆芳的企业更是陷入困境，因为灯饰生产很难实现自动化，恰好当时广州台办进行“农林22条措施”政策宣讲，林庆芳就想着不如在转型升级的同时，直接增加一个农业投资项目。随着大陆居民对健康养生的关注，高端健康食材大有可为，经过多番考察之后，林庆芳在二○一八年成立了广州海山生态农业科技发展有限公司（下称“海生农业”），开始从台湾引进富贵菜。

　　每斤14元供不应求

　　富贵菜别名百子菜、神仙菜等，是一种富含18种氨基酸营养元素的养生蔬菜。林庆芳的富贵菜种植基地远离工业污染，占地面积一百多亩，采用温室大棚种植，使用有机肥料，不用任何农药化肥，是真正的绿色有机种植。

　　二○一八年投资农场，二○二○年三月第一批富贵菜开始投入市场。新品上市，都需要一个市场培育时间，而富贵菜刚推出市场时，林庆芳还不知道这个菜要怎么烹饪才能迎合广东人的口味，于是尝试着按照广东做菜习惯，用汤煮、用红葱头炒、用蒜蓉炒、白灼等方式都尝试了一遍，没想到无论怎么做都非常爽口清甜，很快就得到了市场认可，如今与“海生农业”合作的大型餐厅已超过一百八十家，每天出货量超过一千斤。林庆芳的富贵菜一斤售价约人民币13元（约14港元），比普通蔬菜贵一倍以上，依然供不应求。

　　“农林22条措施”为台商在大陆投资经营农业提供了很多优惠和帮助，新事业蓬勃发展，林庆芳忙并快乐着。他非常看好高端农产品在大陆市场的前景，未来计划进一步扩大富贵菜的种植面积，同时他已经用富贵菜为原材料开发除养生茶系列产品，如今正围绕养生面条产品研发进行攻关，未来将以富贵菜为基础，开发多样化的产品。

　　叶材市场前景广阔

　　受惠大陆“农林22条”的还有台商陈降祥。“大陆的花艺市场发展很早，早期台商前来发展也是瞄准兰花等台湾有优势的高端花卉种植。我没有祖传的花卉种植手艺，只好盯上了陪衬的绿叶。”亚生园艺董事长陈降祥笑着表示，这些年，陆续有台商将蝴蝶兰等引进到大陆种植，大陆花艺市场也随之蓬勃发展，但是叶材市场仍是一片空白。“随着大陆居民生活水平提高，花艺发展必将带来庞大的叶材需求。台湾的叶材也非常精致，但台湾市场小，大陆不仅市场空间大，且可以容纳的品种和数量也多得多。”

　　根据评估，农场最好位于北回归线以南，以便种植更多种类的叶材；山清水秀、空气质量良好的区域，有利于保证叶材的品相和质量；还要靠近机场，方便空运物流。经过综合考察，最终陈降祥选择了广州增城。在他看来，这里冬无严寒、夏无酷暑，台风等自然灾害少，十分适合大面积种植叶材。同时，这里离广州白云国际机场比较近，便于出货。

　　如今陈降祥的叶材种植面积已扩产到上千亩，每年供应量超过千万枝，仅高端市场占有率就达到四成，反过来也带动了大陆花艺事业的蓬勃发展。陈降祥非常看好大陆市场未来的发展潜力，因此他不仅钻研叶材种植，同时研究叶材市场的发展趋势，“这个行业前瞻性非常重要，三年后可能流行的叶材品种我都已经准备好了。”