图：台湾女孩阙郁璇在浙江温州开设多家具有台湾传统特色的奶茶店。\受访者供图

　　“大陆真的有那么好吗？”台湾女孩阙郁璇7年前怀着好奇心来到大陆求学。果真是百闻不如一见，大陆的发展速度和创业创新氛围，让她在完成学业后，坚定成为了扎根大陆创业的一员。如今她已在浙江温州拥有多家具有台湾传统特色的奶茶店，同时还开设了“台生不迷陆”公众号，为台湾青年到大陆求学、实习、创业等提供公益交流平台。她的奶茶店还招募台湾年轻人当店长，帮助他们以较低的成本踏出创业第一步。\大公报记者 王莉报道

　　“想念家乡的味道”─阙郁璇在大陆选择奶茶店作为创业项目的原因很简单，“和在温州的台湾朋友们聊天，大家都说起很想念台湾奶茶的味道。现在茶饮行业本身就很红火，台湾奶茶确实又很有特色，所以我们觉得如果在温州开设地道的台湾奶茶舖应该会受欢迎。”去年6月，阙郁璇的第一家台湾特色奶茶店正式开业。

　　一年开设八家奶茶店

　　凭借地道的台湾特色和风味，一开业就获得了不错的销售业绩。但市场嗅觉敏锐的阙郁璇发现，在把台湾茶饮文化带进来的同时，还必须要融入温州当地特色才能够打开更大的市场。“台湾喝奶茶可能就习惯3分糖，最多5分糖，但我们发现这里的顾客更喜欢7分糖甚至全糖。所以我们不断改良产品，还特别开发了一款薄荷奶绿，就是融入了当地喜欢薄荷口味的茶饮习惯，现在这款饮品已经成为我们店的招牌产品。”

　　经过短短一年时间的发展，阙郁璇的奶茶店已经开设了8家分店，其中单店外卖月销还曾创下了4700单的纪录，拿下美团外卖月销售榜第一名，旗舰店则曾达到线下日销售1300杯。阙郁璇说，“很庆幸能够来到大陆亲身体验，在这里我的成长速度也和大陆的发展一样，越来越快、越来越好。”

　　说起这些创业所取得的成绩，阙郁璇自信且自豪，更让她觉得开心的是，自第一家奶茶店开业以来就推出的“繁星计划”，通过“就创业”的方式代替“打工族”，邀请有同样创业梦想的台湾青年担任店长，共建品牌共拓市场。

　　“台青店长不需要做任何投资，但可以在底薪保证的基础上再得到淨利润30%-50%的分红。”阙郁璇说，曾经遇到过很多在大陆的台湾青年时常苦恼应该就业或是创业。“就创业”模式就是希望通过底薪加分红的高稳定性，让更多想在大陆闯出一片天的台湾青年以较低的成本开始创业。她希望“台青店长”未来可以在其他城市进行覆製，以此在大陆形成台青就业体系。

　　“台青店长”苏祐霆告诉记者：“以前我是一个比较急躁的人，但自从到这里做了店长后，每天学着处理店里繁琐的事情，了解客户的诉求，还有解决一些店里的突发状况，心态也慢慢变得更稳重。同时对于门店管理、员工管理也有了更多体会。”

　　苏祐霆曾经“单打独斗”进行创业，但如今他表示，与一批有着共同经历、共同想法的台湾青年一起创业，觉得更有底气。“大家在经营上有什么想法都可以随便聊，其他人也愿意听，还会反馈他们的想法。大家互帮互补，沟通更顺畅。”

　　学习温州商人拚搏精神

　　早在求学期间，阙郁璇已走访了大陆很多城市，对大陆的发展也有了更深的了解。“大陆的每个城市给我的感觉都不太一样，有的节奏快，有的节奏慢，有的适合生活，有的适合工作。”她说，之所以选择在温州创业，一方面因为温州的气候、饮食习惯都与台湾非常相近，有一种归属感，另一方面则是被“温商精神”所感染。“我觉得温州是一个非常拚搏，非常适合做生意、创业的地方。温州商人是全世界都有名的商帮，我从他们身上也学到了很多经营之道。”

　　“每次回台湾总会有人说，‘你做得好是因为你适合大陆，我就不适合’之类的。我不喜欢听到这样的话，因为你说自己适合或不适合，你就把自己定义了。事实上，并没有所谓的适合不适合，只有你愿不愿意让自己适合它，或者说愿不愿意努力去把这件事情做好。我相信努力的人总归不会太差，越努力的人越幸运。”

　　今年以来，阙郁璇不断在挑选新店店址，同时开启了加盟、联营和区域代理的合作模式。她期待更多台湾青年加入创业队伍。