一家位于北角电气道的西餐厅近日激起公愤，其提供的菜式分别以“鸦片战争”、“英国皇冠”、“日本侵略”等命名，公然鼓吹恋殖，这显然不是一般的怀旧，而是别有用心，轻蔑历史，刻意在中国人的民族伤口上撒盐，令人作呕。这一事实说明，香港国安法落实两年多后，社会看似风平浪静，实际上暗湧处处，远远未到刀枪入库，马放南山的时候。

　　一份畅销英国文娱杂志的香港版，近日图文并茂地介绍了这家古怪的西餐厅：“灵感来自鸦片战争的法国羊肉”、“回味殖民地时代的炸鱼薯条”、“以海鲜带出日据时期”……。一共是八道菜，声称概括香港的重要历史时段。这一顿饭收费如何？每人盛惠3200元，虽然价格高得离谱，但据说反应不错，须提前三周用电子邮件预订。

　　这家食肆挂的是怀旧羊头，卖的是恋殖狗肉，为英殖时代、日据时代唱赞歌，莫说中国人感到冒犯，连一些外籍网民也痛斥“血腥、恶心”，“错得离谱”，促其取消晚宴。令人质疑的是，为何如此食肆仍能在香港经营？这足以反映老板的“精明”，看准现时香港社会的复杂性，主动迎合了某些人的情绪，乘机牟利。可以说，该食肆卖的不是食品，而且政治；有些客人到来也非追寻美味，而是一种政治表态，双方心照不宣。也只有在这样特别的食肆、异样的角落，那些人才能找到共鸣，让其失落的心灵得到片刻抚慰。

　　香港回归祖国超过25年，但英殖的影响仍然随处可见。有些人拒绝接受现实，他们对旧时代念念不忘，梦想香港重新回到英国统治甚至日据时代。也有一些人妄想“港独”或“自决”，不惜揽炒。这正是过去这些年来香港风雨不断的深层原因，2019年的修例风波是香港深层次矛盾和问题的总爆发。

　　随着落实香港国安法及完善香港选举制度，香港实现了由乱到治的根本性转变，并进入由治及兴的新时代。反中乱港势力分崩离析，骨干分子要么着草逃亡，要么被捕被判，很难再成气候。但树欲静而风不止，仍有一些人死心不息，走入地下企图东山再起；外部势力为围堵中国，没有停止打“香港牌”；一些外国势力不愿面对现实，幻想香港仍然是自家的“地盘”，可以为所欲为。

　　在新的历史背景下，烧杀抢掠一类的“硬对抗”的确减少了，取而代之的是形形色色的“软对抗”，出版物、社交网站、表演舞台等等，成为新战场。羊村绘本案5名被告被法庭裁定串谋发布煽动刊物罪成，乱港分子觊觎屋苑立案法团选举，法律界名人纠缠于国安案件不设陪审团，都属于软对抗。北角的这家食肆以近乎变态的方式鼓吹恋殖，发洩对现实的不满，煽起对中央及特区政府的憎恨，更有西方畅销杂志帮其宣传推介，背后似有一张严密的网。香港社会应警锺长鸣，维护国家安全任重而道远。

　　硬对抗要打击，软对抗要规管，面对新形势、新情况、新问题，特区政府有关部门要及时跟进，严肃处理。正如有人指出，有关食肆在产品推介方面有没有违反注册条例？甚至抵触香港国安法？有哪一些法律灰色地带需要厘清？食环署、警方国安处等部门应严阵以待，有法必依，执法必严，全力维护香港来之不易的安宁局面。