大公网

大公报电子版
首页 > 评论 > 隔海观澜 > 正文

隔海观澜 | “瘦肉精”攻防战

2024-02-06 04:03:04大公报 作者:朱穗怡
字号
放大
标准
分享

  台糖公司号称“安心豚”的梅花肉片被台中市政府卫生单位验出含有“西布特罗”的“瘦肉精”,变成了“不安心豚”。外界纷纷指责民进党当局把关不严、监督不力,让“毒猪肉”流入市场,损害民众健康。民进党当局不甘被千夫所指,于是自行把同一批肉品送实验室检验,结果显示“未检出瘦肉精”。一场“瘦肉精”罗生门上演了:台中市政府据说检验了22次,验出的“瘦肉精”超过15倍至18倍的数值,但民进党当局属下的台糖公司则坚持自己的送检结果正确,没有验出“瘦肉精”。由于台中市是蓝营县市,台糖公司属于绿营,“瘦肉精”罗生门瞬间演变为蓝绿政治攻防战。国民党“立委”提出修法,强制猪肉应标示有无含“瘦肉精”。民进党“立委”则煽动台糖公司控告台中市政府“检测不实”。

  然而,在外界看来,这次蓝绿“打嘴炮”,颇为讽刺,因为当年放行美国“瘦肉精”肉品入岛的正是国民党和民进党,如今都摆出一副“维护民众健康”的姿态,着实可笑。

  坊间俗称的“瘦肉精”正式名称是“乙型受体素”,是一种类交感神经兴奋剂,若添加于家畜、家禽的饲料中,能增加动物的瘦肉比例,加快上市速度、降低养殖成本,但大量食用可能对人体健康造成风险。最近在台糖公司出品的猪肉验出的“西布特罗”就是“瘦肉精”的一种,据说“毒性”较强。根据岛内相关法规,养殖业者不得使用“瘦肉精”,肉品也不得验出“瘦肉精”,简单而言,“瘦肉精”在岛内就是禁药,违者可能要负法律责任。这次卷入“瘦肉精”风波的是台湾本地养殖的猪,而且还被台糖公司标榜为“安心豚”,可谓“名牌猪肉”,如今竟验出禁药,严重打击台湾消费者的信心。尤其台糖公司是公营单位,政府是最大的股东,发生严重食品安全事件,民进党当局难辞其咎。

  然而,诡异的是,台湾地区相关法规规定不得使用“瘦肉精”,只限于台产肉品,美国肉品则不在监管范围之内。2012年国民党政府开放进口美国“瘦肉精”牛肉,2021年民进党当局进一步允许美国“瘦肉精”猪肉入岛,由此美国“瘦肉精”肉品充斥台湾市场。美国肉品可使用“瘦肉精”,但台产肉品则不可以,此荒谬现象凸显了台湾政客施政的“双重标准”。在岛内政坛“亲美”的氛围之下,台湾民众的健康福祉早就被牺牲掉了。如今看着蓝绿阵营因台产猪验出“瘦肉精”而争斗不休,只觉得不过是一场“政治秀”罢了。

点击排行