香港发展文化旅游空间,需要文化带动,旅游体验必须建基于文化底蕴,香港的文化发展和旅游发展需要重新组合,要有文化的深度,也要有营商的意识和执行能力。由交通基建带动的地产发展模式需要升级转型,土瓜湾至启德体育园区,正好是试验新模式的平台,故此发展土瓜湾海滨应立足文化历史,才能够建构一个更可持续发展的文化旅游社区。香港目前需要的不单止是吸引外国游客,更要令市民愿意留港消费,这是城市规划和旧区重建的一个重点。
站在土瓜湾海滨,海风裹挟着潮汐气息拂面而来。这片被现代高楼环抱的港湾,地底沉睡着宋代商船遗落的青瓷碎片,空气中仿佛仍迴荡着“大宋海舶”的号角声。市建局提出发展土瓜湾海湾的构想,若以“宋朝海上盛世”为文化旅游策略定位,不仅是对城市规划文化历史方向的自然抉择,更是对土瓜湾这片土地历史记忆的文化自主复兴。当我们凝视土瓜湾斑驳的码头墙体,实则是在阅读一部被遗忘的海洋文明史。北宋《萍洲可谈》记载当时各地“海上贸易”的盛况:“船舶深阔各数十丈,商人分占贮货”;南宋《岭外代答》中更详述“浮南海而南,舟如巨室”的航海奇观。香港作为古航道要冲,其历史地位不亚于今日维港,只是被时光尘埃暂时掩盖。
立足历史创新发展模式
考古学家在土瓜湾宋皇臺一带发掘出大量宋代钱币、陶瓷与建筑遗迹,证明此地曾是海上丝路重要节点。南宋宗室南逃时,相传曾在土瓜湾附近登岸,民间至今流传“宋王臺”传说。已故商人邱德根创办“宋城”主题公园,是香港最早和最有中国文化特色的“文创”旅游项目;以香港这座城市的历史神经──香港在宋代远非边陲渔村,而是“广舶”体系下的国际商港;若在牛棚艺术村周边打造“海上宋朝”主题文创区,实为将断裂的历史脉络重新缝合与复兴。试想以现代新媒体沉浸式技术重现《香港海湾图》般的宋朝港口盛景:全息投影的宋代商船停泊在今日海傍,全新技术让游客目睹宋朝海上丝绸之路的交易场景,声光装置还原“市舶司”的报关流程。这种时空叠加的体验,配合复古的仿宋建筑创造更强文化穿透力。宋朝文化是主题,文化旅游体验是核心。文化旅游体验包括餐饮消费各式各样的音乐戏剧表演,以及各种和视艺相关的IP体验消费。
香港表演艺术界长期苦于场地不足,据艺发局统计,2022年有逾三百个艺团轮候排练场地,平均等待时间达十八个月。土瓜湾文旅区可借鉴东京丰洲市场的模块化设计,采用预制组件搭建中小型黑盒剧场。这些空间白天可作传统工艺展销,夜间转换为实验剧场,实现“一空间多维度”使用。更可学习大阪“水都”概念,建造浮动舞台,既避免大兴土木,又能创造独特的海上观演体验。
土瓜湾有不少旧式工厂大厦,工厦与宋代海贸本就有隐喻连结──两者都是不同时代的经济引擎。建议将周边废置工厂活化为“宋代工艺当代诠释中心”,甚至开设“香港画院”培育新水墨人才。成都东城记忆文创园区的成功证明,旧厂房特别适合容纳需要大空间的传统艺术创作。周末可举办“海上丝路市集”,贩卖的不仅是商品,更是文化叙事──宋代茶艺表演旁可能摆着咖啡摊位,重现当年商港的跨文化交融。
欧洲内地以至日本“临时建筑”理念尤其值得借鉴。横滨“大栈桥国际客轮站”采用可拆卸的钢木结构,却获得当代建筑最高荣誉普利兹克奖。深圳“海上世界”文化中心更示范了如何用集装箱模块打造顶级美术馆。土瓜湾可以大胆采用这类技术,在避风塘搭建“竹棚歌剧院”──以数码化设计新的建筑材料强化传统竹棚结构,内部配备智能环境系统。这种“高科技低技术”的悖论组合,恰能呼应宋代航海家“观星象而不弃罗盘”的智慧。
政府更需简化临时文化场地的审批程序,透过政策激发和促进具备市场潜力产业特色的表演艺术体验。
土瓜湾海滨的发展应该是用更绿色的建筑技术;能够短时间内建构一个文里体验空间,政府投资应该创造文旅空间平台,我国是造船大国,用船的观念创造新的文旅体验,利用土瓜湾这个海湾展示国家造船业的多样性以及特色。土瓜湾发展又有文化定位在规划上应该以绿色为主题,在时间上更应该配合目前科技发展的速度,利用中国式现代化的各种新的技术,结合香港人创造内容的软实力,建构一个既有文化底蕴也有产业特色的旅游产业区。
新海滨创造文化新价值
土瓜湾发展不是一个简单的工程填海问题,除了规划硬件工程之外,更重要的是透过文化研究分析创造新的价值,能够令不同模式大型投资发展,以致中小企均有着一种投资意欲以及发展空间。这正正是政府政策需要提供才能促进投资,单靠政府补贴旅游文化项目有其作用,但总的来说创造投资气氛营造文化旅游消费意欲才是重点。
香港站在城市发展的十字路口,土瓜湾的选择象征着香港的文化觉醒。香港已经拥有两个主题公园,现在需要能让宋代市舶司遗址与当代艺术对话的主题公园/博物馆。当东京凭借“江户东京博物馆”重塑城市认同,香港可把握土瓜湾海滨的发展机遇,透过宋朝海上贸易历史,重构自身真正的历史文化故事,以中华文化历史为核心,结合香港中外文化艺术交流中心的角色。而宋朝海上贸易的开放精神,恰是这座城市最珍贵的基因。未来游客漫步在土瓜湾海滨,感受宋代商船结合先进科技的美学体验,触摸的不仅是历史,更是香港的文化。在这片曾经见证过“万国衣冠会”的海湾,我们终将找回那座被遗忘的海洋文明灯塔。
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