【大公网河南讯】（记者 楚长城 通讯员 邹相 岳龙）今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。1月7日，农历腊月初八，为中国传统的“腊八节”。河南少林寺、少林宗门各寺院、海外少林文化中心等广施腊八粥，与全球少林文化爱好者共同品尝少林五行腊八粥，弘扬民族传统文化。

　　腊八节，俗称“腊八”。俗话说，“过了腊八就是年”。在这一天，很多地方的人们都要喝腊八粥，祈求丰收吉祥。2008年起，少林寺正式恢复腊八施粥的传统，每年吸引成千上万的游客从各地而来。

　　少林寺腊八粥之所以被称为“五行腊八粥”，就在于少林药局依照佛医五行学说，选用五行豆（红豆、黄豆、绿豆、黑豆、白芸豆，对应身体心脾肝肾肺），辅以上等桂圆、莲子、山药、枸杞等二十余种辅料，经文武火精心熬制，并以少林药局古法秘制药汁调和五行，不仅软香甜糯，更有着益精气、健脾胃的食疗效果。

　　由于工艺复杂、药汁名贵，使得只有在腊八节当天，才有机会品尝到正宗的“少林五行腊八粥”。凌晨两点，少林寺斋堂法师、义工已经开始为大众熬制少林五行腊八粥。而为了喝到一碗少林五行腊八粥，不少游客早早在少林寺山门前排队。

　　当日上午，少林寺方丈释永信与少林寺僧众在少林药局门口，为游客和市民施粥赠福。游客们品腊八粥、领中国福，分享与腊八节相关的记忆与故事，现场气氛温暖和谐。

　　少林药局还前往登封市敬老院赠送少林五行腊八粥，为老人们送去节日的祝福，感恩他们为社会做出的贡献。

　　巩义慈云寺、三门峡空相寺、新密超化寺、天津盘山北少林寺等少林宗门寺院，以及少林寺海外文化中心也积极响应少林寺号召，为大众广施福粥，分享中国味道，弘扬中国文化。