【大公网河南讯】（记者 李贯阳 王东红）中原百谷首，平舆芝麻王。平舆县白芝麻种植历史悠久，品质优良，是全国面积最大的白芝麻生产基地县。作为平舆县的地方特色农产品，每到春节临近，芝麻产品加工订单骤增，很多相关企业都在满负荷运转，以满足市场需求，旭源农业发展有限公司（以下简称旭源农业）就是其中一个。

　　记者走进旭源农业芝麻精加工车间，机器轰鸣声，净料、烘炒、冷却、磨制、灌装，白芝麻从原料到成品的过程，全程由机器自动完成，生产高效，品质优良，油香四溢，沁人心脾。在公司其它车间的生产线上，工人们正在紧张的忙碌着，随着节日订单的纷至沓来，工人们加班加点生产成了平常事。

　　“临近春节，订单真的非常多，都有些供不应求了！”近日，在平舆县东皇街道乡村振兴产业园段营园区，入驻企业，平舆县旭源农业负责人刘建旭话语中流露出掩饰不住的兴奋。

　　接力“卖油郎” 注入新思想

　　据了解，位于平舆县中心位置的东皇街道，自古就有生产小磨香油的传统，村村有油坊，家家出“油匠”，满街叮当响，到处都是“卖油郎”。刘建旭的父辈们也从事着传统的小磨麻油的生产与加工，靠着自己勤劳的双手，日子过的有声有色。

　　出生于1988年的刘建旭受此影响，自小就对芝麻有情结，2012年从青岛农业大学毕业后，循着父辈的足迹，毅然放弃了都市的繁华与安逸，带着对家乡的眷恋踏上返乡创业的路程，立志要在这片熟悉的土地上创造出属于自己的价值。

　　2013年，刘建旭成立了平舆县旭源农业种植专业合作社，致力于平舆白芝麻种植、加工及销售，探索了“合作社+基地+农户”发展模式，充分整合各方资源，引导农户大力开展白芝麻规模化种植，有效促进了段营及周边社区白芝麻产业向着“连片种植、特色种植”方向发展。

　　经过几年的努力，刘建旭收获了人生的“第一桶金”，在成就自己“梦想”的同时，还解决了村里部分“留守”村民的农业用工问题。通过土地流转租金收入，自主创业收入、参股分红收入，让他们“离土不离乡、失地不失业，务工不出村”，过上了新生活。刘建旭带领乡亲们在致富的道路上“小试一把”。

　　“吃水不忘挖井人，事业有成不忘根。”这是段营社区党支部书记段留锋对刘建旭的评价，刘建旭成功后积极主动参加的社会活动，倾心支持家乡的经济和社会发展。

　　“一人富不算富，大家富才是真的富。” 刘建旭说，“家乡情怀人人都有，我从在外地上学的时候就有一个想法，将来一定要为家乡做点事。”

　　扩大再生产 乡村变“香村”

　　“能不能把技术优势和本地的资源优势结合起来，从事白芝麻深加工呢？”创业初成的刘建旭有着敏锐的市场洞察力，经过深入的市场调研，刘建旭发现消费者不但对精选芝麻、烘炒芝麻、芝麻油系列产品感兴趣，而且对芝麻有机肥料的需求也在逐年增大。

　　“心动不如行动。”说干就干，2018年刘建旭成立旭源农业，专注于芝麻研究、加工及销售。主要生产经营精选芝麻、芝麻油、芝麻酱、芝麻仁、炒香芝麻、芝麻饼肥等产品，公司也注册拥有了自己的自主品牌“舆芝飨”，不但形成了品牌效应，还推进了本地白芝麻优势特色产业的融合发展。

　　“原料好，产品才会更好。”据刘建旭介绍，公司从一开始就秉承“优质好原料造好产品”的生产理念，采用本地绿色天然优质白芝麻为原料，加工的芝麻油、芝麻酱味正、香浓；生产的脱皮芝麻、炒香芝麻色泽洁白、皮薄籽饱、口味香醇；尤其是公司自主开发生产的芝麻精制有机饼肥，天然有机，健康无污染，深受消费者的欢迎。得益于过硬的质量和良好的口碑，公司实现了快速、稳定发展。

　　旭源农业在发展的过程中，同样面临着诸多困难与挑战。“还好，在街道党工委、办事处及段营社区‘两委’的帮助下找到了适合的土地，就这样建起了第一座厂房。”刘建旭坦言，“没有‘贵人’相助，旭源农业不会做大做强，更不可能走远。”

　　短短几年间，旭源农业已建有占地15亩的标准厂房4座，加工车间均采自动化机械操作，年加工芝麻产品1.5万吨。

　　2022年，刘建旭又多了一个身份——被推荐为十届县政协委员。据街道党工委副书记王影介绍，在每次的政协会议召开之时，刘建旭结合平日里了解到村民的所需所想所盼所急，广泛收集意见，把村民的急事难事烦心事转化为代表建议，积极为村民发声，用自己的实际行动，让乡村变“香”村。

　　“家乡和亲人永远是我奋斗的源泉，每念及此，我就会感到动力十足。”身份的转换，刘建旭为家乡“代言”的初心未变。

　　芝麻产业兴 “三园”助发展

　　“随着市场和技术都在不断变化，只有不断创新，才能打造自身与众不同的竞争优势。”刘建旭深知，一分耕耘一分收获，没有哪种成功是“天上掉馅饼”。

　　尽管旭源农业发展势头良好，产品远销全国各地，不安于现状的刘建旭仍然想着如何再发展。但是，受制于场地的制约，原有的生产车间无法满足公司生产经营需要，需要进行扩建。

　　“土地指标问题一直是困扰乡村产业发展的一大难题，规划再好，没有土地指标也实现不了。”刘建旭尽管信心很足，投资力度也很大，但用地成了大问题。

　　2023年以来，东皇街道按照县委从全县实际出发创新性地提出的“建三园、强工业”同构发展新模式，立足资源禀赋、区位优势，乘借县委“三园”建设的东风，强力推进街道乡村振兴产业园和社区共同富裕加工园建设，不断壮大社区集体经济实力。刘建旭再次敏锐的意识到：机会又来了。

　　“我们平舆县只有付出十倍，甚至百倍的努力，才能缩小与发达地区的差距，让我们广大群众能够在家门口安居乐业，安心创业，请广大企业家到平舆放心来投资，安心来生产，舒心来生活。”平舆县委书记刘飞的这句话，刘建旭印象最是深刻。那段时间，在县委主要领导的关注下，街道党工委、办事处积极协调相关职能部门跟踪服务，现场解决旭源农业存在的交通不便、场地不足、产能瓶颈等问题，当好项目“店小二”。

　　“自助者天助，助人者人助。”2024年初，旭源农业投资2000多万，占地3750平方米的1栋钢结构2层标准厂房建成后，当即进行安装调试，10月即正式投产运营。同时，第三座标准厂房也在有序施工中。

　　“这个厂房占地15亩，建筑面积7000平方，新增水洗芝麻、炒香芝麻、精选芝麻三条生产线，年芝麻生产加工量提升到2万吨，年生产总值预计达到3亿元。”在厂房施工现场，刘建旭自豪地说。

　　“发展乡村特色产业是实现乡村共同富裕的必经之路。”街道党工委副书记、办事处主任姚东云表示，随着越来越多的资源和政策都在向农村倾斜，如何推进乡村产业的落地和运作是每个返乡创业者都关切的话题。今后，东皇街道将顺势而为，不但要吸引一批有梦想、有情怀的创业者，而且还要帮助他们解决难题，培育一批能人、振兴一方产业、繁荣一方经济、致富一方百姓。

　　芝麻花开，香飘世界。旭源农业的发展历程就是平舆县农业发展的一个缩影，近年来，平舆县不断加强白芝麻新品种的创新培育，持续推进白芝麻产业三产融合，健全完善产业链，不断提升白芝麻产品的质量和竞争力。相信在国家的政策的引导下，通过不断的努力，平舆的白芝麻产业也不断发展壮大，在实现乡村振兴同时，让世界聆听芝麻花开的声音。