本次抽检场所重点为商场、超市、餐馆等。品种主要为方便食品、饮料、乳制品、糕点、炒货食品及坚果制品、食用农产品等食品大类及其它节日市场热销、地方特色等食品的监督抽检。特别对月饼生产加工环节开展了重点检查和抽检。严格按照国家食品安全标准，对月饼的食品添加剂（如防腐剂、甜味剂）、微生物指标（如菌落总数、大肠菌群）、重金属污染、酸价、过氧化值等项目进行检测。及时消除食品安全风险隐患，全力守护广大人民群众节假日期间食品安全。

　　同时，杞县市场监管局提醒广大消费者，食品安全共治共享，遇到食品安全问题，请积极参与监督，拨打12315所诉举报电话进行投诉举报，依法维护自身合法权益。（廉政）