万人说新疆丨羊肉抓饭，新疆美食界的天花板

2021-10-09 12:50:12小疆有话说

　　胡玛尔家在新疆阿图什，今天她和家人分享了羊肉抓饭的制作方法。首先准备好食材羊肉、胡萝卜、皮牙子，将它们洗干净切成片，入锅翻炒。等炒至五分熟，将大米铺在肉和菜上面，盖上锅盖焖上25分钟就制作完成了。新疆人餐桌上的标配羊肉抓饭你学会了吗？

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