图：香港街头车水马龙，形成独特的风景\网络图片

　　每个城市都有独特的味道，而我喜欢用味道来记忆每个城市。

　　上海是白玉兰的味道，在繁华闹市中隐蔽的弄堂口，老阿姨挽着竹篮叫卖着新鲜摘下来串成一串串的白玉兰，每次看到我总忍不住买上一串，挂在胸前的衬衫扣子上，香味阵阵，像是上海心中的那点温柔；深圳是宵夜的味道，入了夜，在深圳打拚的年轻人约上三五好友总能在街边找到一间小店坐下，叫几味小菜，满上啤酒，聊聊工作生活，放肆地思念一下在老家的父母孩子；郑州是童年的味道，童年於我是自由自在，苦中有乐，还有很多的爱。

　　昆明是花香和竹叶烤鱼的香气，因为有和母亲的回忆，我虽只在这个城市待了短短几天，但记忆却深刻且幽远；对东京的记忆是樱花，因为作为学生第一次去日本时便刚巧赶上樱花季，樱花虽香味不浓，但看着漫天的樱花雨，视觉记忆就这麼被固化成了嗅觉记忆；还有西宁，我经常开玩笑说是紫外线的味道，可能还没看到大太阳，皮肤就已经被晒伤了，还有……思绪到了香港，伴我度过人生种种重要阶段的香港，於我又是什麼味道呢？

　　闭上眼睛开始思考时，空气彷彿已经变得湿润了，嗯，是维港海面上鹹腥的水汽味道，潮湿、温热，还夹杂着天星小轮燃烧油的气味。每次有朋友来香港遊玩，坐天星小轮过海总是我的保留项目，不光可以吹海风，看海景，价格便宜，我还有些私心。从海面看向两岸的风景我似乎怎麼都看不够，白天阳光下的城市似乎无烦恼，晚上的万家灯火让人说不出的安心。

　　香港虽说是“石屎森林”，目之所及似乎都是大厦和住房，但“原始森林”其实也就藏在走几步台阶的地方，写字楼的后面，小路的转弯处。之前在金鐘上班，午休时间我总会换上运动衣、运动鞋，去宝云道跑上一会儿。只需下到写字楼大堂，推开玻璃门，过马路上台阶便是满眼的绿色，颇有一种豁然开朗的感觉。属於城市的人声车声突然听不到了，取而代之是婉转的鸟叫声，跑上两步，因吹了一上午空调冻僵的身体也慢慢柔软了。深呼吸一下，脚尖指尖都充盈着大自然的清新味道了。

　　作为美食之都，香港的味道裏当然还有饭菜的香味。工作日茶餐厅的一份碟头饭，周末放鬆地喝喝早茶，都是香港令人无法割捨的味道记忆。

　　特别是冬季天气冷时，饥肠辘辘，老远就闻到粉麵店大锅裏炖滷的牛腩牛杂，进店叫上一碗，看着师傅将肉从咕嘟的滷汤裏捞出，刀起刀落，配上刚刚好韧劲的麵和青菜，当然少不了冻奶茶、冻柠茶，呼噜呼噜一碗下肚，人生也不过如此吧。

　　香港於我，除了牛腩麵、叉烧包，还有一碗落足了青春味道的糖水。大学时，红磡街市旁有一家特别出名的糖水店，晚上宵夜时段，甚至将近午夜，我们一群同学朋友便相约去吃糖水。十几人步行二十分鐘，也算浩浩蕩蕩。糖水店生意好时，需要等位，特别是大枱，但青春年少，不赶时间，大把时光，就这样十几人站在路边，说说笑笑，有时不觉一个小时过去，只为吃那碗甜甜腻腻的糖水。

　　如今想起的除了糖水的那份清甜，可能就是混在那碗糖水裏的令人想追逐却追不上的青春味道了吧。

　　人生有酸甜苦辣，陪我度过了人生各种重要阶段的香港，回味起来，当然也是酸甜苦辣皆有，但又多了几味，有鹹，有清，有香还有甜中的涩。