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食 色\灿烂夏日祭\判 答

2020-07-30 04:24:09大公报
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  韩国的初雪和日本的夏日祭,堪称偶像剧中百用不衰的两大桥段,神奇到只要场景出现,根本无需多言,就能把心底最柔软的地方死死套牢。特别是后者,配上五颜六色的浴衣、精巧别致的手袋,周围姑娘们轻罗小扇慢慢走过,男女主角或心照不宣地对视、或情深缘浅地擦身,观众便就此沉浸在仲夏夜之梦中,不愿醒来。

  更好的选择是不做观众,做画中人。单说在东京,就有足立、隅田川、江户川和东京湾等十余处观赏地,时间更是从七月到八月底横跨近两月。不过既来之,就很难泰然自若地安之了,有太多事情可以做,太多精彩不愿错过。要看天上景、要守一心人,更少不了满足一下口腹欲,在怒放的夜空下大快朵颐。

  夏日祭裏,最吸睛的小吃是苹果棒糖,取大小适中的苹果,在外面裹上一整圈糖衣,周身圆润光滑,反射的不仅是焰火,几乎一整个夏天的绚烂都被这颗小果“尽收眼底”。但难题来了,面对苹果棒棒糖,很多人不知从何入口,何况打扮得已经如此古典,就更不能跳脱得疯癫。於是大多数人都会佯装淡定地举着它,美美拍上一张照,久而久之,这小吃就成了最著名的“打卡道具”。

  跟它相比,串烧和刨冰才是面子裏子兼具的人气王。前者从鸡肉串、葱烧到丸子、蔬菜,细细数来,样式竟胜过任何一家居酒屋。长长的摊位从头到尾走下来,每家有每家的吆喝方式,每家也有每家的独门绝技,闭着眼数点都不会错。吃到酣处再请刨冰出场,当烦躁的潮湿黏腻不知趣地挤到身边,就差一点便要跟你捆绑,千钧一髮时买一杯樸实却强悍的刨冰,哗啦哗啦作响的冰沙上浇一层果汁,心情瞬间怒放,赛过了头顶星空。

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