疫情下，造就外卖行业方兴未艾。笔者偶尔也会光顾，但每次饱餐后，看着垃圾桶内堆积如山的塑胶餐具，不期然有罪疚感，后来独善其身，决定在公司自备可循环再用的餐具。

　　许多同事认为只是“一餐半餐”外卖而已，对环境影响有限。但可否想过，人类自一九五○年代至今，在全球共制造了至少八十三亿吨的塑胶，你同我都是污染制造者。

　　当中每年约有八百万吨塑胶垃圾流入海洋，成为海洋生物的“慢性毒药”。联合国环境规划署（UNEP）上周四发表一份报告，显示百分之八十五海洋垃圾是塑胶制品，对人类健康、生物多样性及气候问题带来严重后果，呼吁全球立即采取行动减塑。

　　犹记二○一九年，一条身长约十四米的抹香鲸在苏格兰海滩搁浅，解剖后发现牠的消化系统中有近一百公斤的塑胶与垃圾。研究人员认为，这条抹香鲸是肠道被垃圾塞满，无法再处理食物和吸收营养，而活活被饿死的。科学家曾在四十八种鲸鱼和海豚的体内发现各种海洋垃圾碎片，当中近半是塑胶。

　　相信不少人都看过海龟将胶袋误当水母吞下的照片。去年十月就有两只绿海龟，在长洲东湾被发现，研究员在这两只未成年绿海龟尸体里，发现胶手套、鱼丝、胶袋及饮品包装纸等海洋垃圾。专家表示，海龟特别容易被海洋塑胶垃圾吸引是因为微生物、藻类会依附在海洋垃圾上。

　　不要以为海洋生物才受影响，依赖海洋生物作为食物的海鸟也深受其害。现时百分之九十的海鸟体内含有塑胶。信天翁、水薙鸟等海鸟，很喜欢吃飘浮在海面的鱼卵、鱿鱼、磷虾，容易误将塑胶垃圾当作食物。

　　减塑人人有责，勿以善小而不为，勿以恶小而为之。只要稍为改变一下自己的生活习惯就帮到地球很多，例如随身携带可循环使用的保温杯、餐具、可重用水樽、胶袋等；刻意选择可分解的塑胶产品；选择散装而非包装的水果和蔬菜……