看着日历掰着手数，等清明过去，就能吃到正宗的松花晶团了。烟花三月，江南仙气飘飘，就连糕点都带着与众不同的味道，吃一口，整个人都摊平在绿叶和微风当中，就此无欲无求。

　　菜要吃应季的，有些点心也一样要应季，不能厚此薄彼。第一次吃松花晶团是朋友的推荐，说家乡以此为傲，别处少见。松花，是松树的花，人人都见它寒冬中傲骨嶙峋，却不知春暖花开时也会独自盛放。松花长得不走寻常路，说是花，更像一簇簇小果实，颜色土黄，也没有万紫千红。花期极短极短，不到两周的时间，人们得分秒必争，摘花、采花粉，然后做成松花团。

　　松花粉能吃，古人可是一早就知道了，李时珍将它入药，“老饕”苏东坡不但要下肚，还要用它泡澡。也真是奇才一枚。反而到了如今，松花做的点心越来越少，时间短、费工夫，这种吃力不讨好的产物，果然要靠缘分才能相视一笑。柔嫩嫩的糯米团子裹上大颗的红豆馅，外面扑上满满的松花粉，一抖就要哗哗落下的程度。黄灿灿的松花粉有股独特的清香，比普通花香清幽，比草香婉转。纯粹的松花粉是微苦的，所以有时会跟黄豆粉混合在一起，不浓不淡刚好，让本来没有波澜的心，被这滋味一撩，就生起一股天然的爱意和温柔。闭上眼，天很高，舌尖沿着这条线继续滑行，该说不说，糯米红豆团的命运，本来已经被埋在众人中，结果被松花粉救赎，竟然脱胎换骨，转身演出动人唏嘘的一幕。

　　说什么岁月催人老，如果你吃过松花晶团，就会懂青春期过去，成熟的美好。即便是一个人行走，也总有一个时候，有人伸出双臂来把你接住，从独舞变成共舞，让观众看到，都能情不自禁在心中跟着起舞。