广式腊味饭套餐 记者郭若溪摄
10月30日，由深圳航空运营的深圳—伦敦航线将正式首航。该航线由空客A330执飞，每周3班，航程13小时。空中飞行离不开美食相伴，在新航线机上餐食发布会上，现场展示了公务舱、舒适经济舱、经济舱共数十种机上餐食菜品、酒水和下午茶点，餐食类型以中式为主，西式为辅，其中，传统的广东早茶茶点和独具特色的海鲜捞饭、腊味饭必不可少，根据季节不同，每年共为旅客设计了36套餐食。据悉，首航还会有“云中手信”首航礼包，餐食将用创意十足的“云中锦书”餐盒来包装。
公务舱广式虾饺套餐 记者郭若溪摄
深航的深圳—伦敦航线是深圳首条直飞英国的航线。其中，深圳—伦敦希思罗机场航班号ZH9067，起飞时间为14：10，抵达时间为19：40（当地时间）；回程希思罗—深圳航班号ZH9068，当地起飞时间21：40，抵达深圳宝安机场时间为17：40。深圳—伦敦航线每周3班，周期为每周二、四、六从深圳出发。
长达13个小时的空中旅途上，离不开美食相伴，根据新航线最新发布的机上餐食实物样品，公务舱提供有红烩牛腩、黑椒牛排、鲍鱼焗鸡、焦烤海鲈鱼等海鲜菜品；公务舱早餐则有中式点心虾饺、烧麦和西式焗蛋、奄列可供选择；经济舱正餐的宫保鸡丁、腊味饭、红烧牛肉、香煎鸡排，营养均衡荤素搭配得当；经济舱早餐提供西柚炒蛋、牛肉酱面、星洲炒米粉等多种选择。
据深航配餐部副总经理刘志强介绍，经过近两年时间的筹备、研发与生产，伦敦航线的所有餐食保障准备工作已全部完成，并为首航旅客设计了内容丰富的“云中手信”首航纪念礼品。根据航班的出发时间，旅客最先品尝到的是下午茶，接着是晚餐，然后是早餐。每位旅客有三套餐食可供选择，餐食每个月轮换一套，每年是36套餐食。舒适经济舱还将特别推出沙拉杯，为旅客提供额外选择。另外，公务舱旅客还有机会享用机上供应的多款干红、干白和洋酒。
此次洲际航线首航，深航特别推出“云中手信”首航礼包，内涵丰富，设计新颖，集特色小食、拼图、纪念相框、涂鸦卡、飞行棋于一体。同时，深航还推出“云中锦书”洲际开航特别版，使用“深航飞飞家族”形象元素制作可沿餐盒边线撕下的书签。10月30日首航当天去程经济舱早餐餐食将使用特别版文化餐盒，包括折纸系列、扑克牌系列等，可供机上娱乐使用。
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